马铃薯怎么种植才好？马铃薯的播种方法和田间管理

　　马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]为茄科茄属多年生草本植物，是世界上第四大重要的粮食作物，有着很高的种植[种植即植物栽培，包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草等。]价值。而在马铃薯的种植过程中，做好查苗补苗[补苗，是汉语词汇，解释为移苗或补种的方法把苗补全。]、中耕[定义：是指对土壤进行浅层翻倒、疏松表层土壤。]培土、适时追肥等田间管理[田间管理( tiánjiān guǎnlǐ)是指大田生产中，作物从播种到收获的整个栽培过程所进行的各种管理措施的总称。]工作十分重要，直接影响到产量和品质。那么，马铃薯怎么种植才好？现将马铃薯的播种[播种，作物栽培措施之一。]方法和田间管理要点介绍如下。

　　一、马铃薯的播种方法

　　1.精选种薯：在选用良种的基础上选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1-2两大小适中的健康种薯作种。选择种薯时要严格去除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的块茎[块茎(tuber)是植物学名词术语。]。

　　2.种薯切块[中药炮制方法。]：种薯切块种植能促进块茎内外氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗[出苗是指种子发芽后成长的幼苗露出地表面。]。但切块时易通过切刀传病，引起烂种、缺苗或增加田间发病率，加快品种退化。切块过大，用种量大，一般以切成20-30克为宜。切块时要纵切，使每一个切块都带有顶端优势的芽眼。

　　3.种薯催芽：马铃薯播前催芽可以促进早熟，提高产量。同时催芽过程中可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。将种薯与沙分层相间放置，厚度约3-4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。

　　4.适时播种：确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期的温度，原则上要使马铃薯结薯盛期处在日平均温度15-25℃条件下。而适于块茎持续生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]的这段时期愈长，总重量也愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。秋薯以9月下旬至10月下旬播种为好，冬薯以12月下旬至1月中旬播种为宜。

　　5.合理密植：构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与单株产量的乘积，单株产量是由单株结薯数字与单薯重确定的，而群体增产与单株增产之间是矛盾的。从群体和个体协调发展考虑，马铃薯在一般栽培水平下，每亩种6000株左右，每株2-3茎较为适宜。

　　二、马铃薯的田间管理

　　1.查苗补苗：马铃薯出齐后要及时进行查苗，有缺苗的及时补苗，以保证全苗。播种时将多余的薯块密植于田间地头，用来补苗。补苗时，缺穴中如有病烂薯，要先将病薯和其周围土挖掉再补苗。土壤干旱时，应挖穴浇水且结合施用少量肥料后栽苗，以减少缓苗时间，尽快恢复生长。

　　2.中耕培土：中耕松土使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎[铺草坪的结缕草以及人们通常栽培的草莓、红薯。]伸长和块茎膨大。出苗前如土面板结，应进行松土，以利出苗。齐苗后及时进行第一次中耕，深度8-10厘米，并结合除草，第一次中耕后10-15天，进行第二次中耕，宜稍浅。现蕾时，进行第三次中耕，比第二次中耕更浅。

　　3.适时追肥：马铃薯从播种到出苗时间较长，出苗后要及早用清粪水加少量氮素化肥追施芽苗肥，以促进幼苗迅速生长。现蕾期结合培土追施一次结薯肥，以钾肥为主，配合氮肥，施肥量视植株长势长相而定。开花以后一般不再施肥，若后期表现脱肥早衰现象，可用磷钾或结合微量元素进行叶面喷施。

　　4.病虫防治[防治是一个汉语词汇，拼音为fáng zhì，译为预防和治疗或预防和治理。]：马铃薯常见的病害有病毒病、晚疫病[病原中文学名：致病疫霉（Phytophthora infestans） 界：真菌界 门：真菌门(Eumycophyta) 亚门：鞭毛菌亚门(Mastigomycotina) 纲：卵菌纲(Oomycetes) 目：霜霉目(Peronosporales) 科：腐霉科(Pythiaceae) 属：疫霉属(Phytophthora)症状识别属真菌病害，幼苗、成株均可发病，可为害叶、茎、果，但以成株期的叶片和青果受害较重。]、青枯病[病原（病原菌学名）：茄科劳尔氏菌Ralstonia solanacearum，细菌。]、环腐病、疮痂病、癌肿病等，晚疫病要注意及早用波尔多液或瑞毒霉进行防治，青枯病的防治方法主要通过合理轮作、选用抗病品种以及用小整薯作种等措施进行防治。害虫主要有瓢虫、土蚕、蚜虫、蛴螬、蝼蛄等，可用药剂或人工捕杀等措施防治。

　　5.适时收获：马铃薯当植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增磊，干物质含量达最高限度，即为食用块茎的最适收获期，利用块茎应提前5-7天收获，以减轻生长后期高温的不利影响，提高种性。

　　【小编结语】做好马铃薯的田间管理工作，是马铃薯种植过程中非常重要的环节。上文中为大家介绍了马铃薯的播种方法和田间管理要点，希望能够对大家有所帮助！