甘肃会宁的农村种植什么比较好？

会宁属黄土高塬，水土流失严重，年降水量约300mm，是个十年九旱的地方，因多山沟，水土流失严重，所以应多种树，水平地等种植胡麻，苞谷，洋芋，小杂粮。也可以发展药材种植。

甘肃会宁的农村种植什么比较好?

甘肃会宁素有秦陇锁钥之称，属黄土高原与青藏高原块板交接处，气候干燥贫瘠，气温中等雨量偏少，属典型的内陆气候。在种植业方面宜选择耐寒耐旱品种，种植业分为粮食作物、经济作物两大类。

粮食作物除洋芋和玉米外，可以种高粱、荞麦、大麦等酿造类高附加值粮食作物，还有蔬菜类豌豆、蚕豆、娃娃菜等耐寒冬性作物。

经济作物方面广，有苹果、大枣、柿、山楂、棉花、天麻、灵芝、各类食用菌、各类药菌、中药材等等都是不错的选择，而且技术难度不大，经济效益比周期短。

总之，种植什么自己还是要结合本地实际情况和本地市场行情，不要轻信网络与媒介的跟风言论，只要种得了，买得出去才是王道!

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农村里有一种名叫“四棱豆”的蔬菜，可以种植吗？有哪些功效？

农村有一种名叫“四棱豆”的蔬菜，可以种植吗？有什么功效？

四棱豆是一种一年或者多年生的草本植物，四棱豆在北方很少见，主要是南方地区农村种植比较多。四棱豆人们又喜欢叫它尼拉豆、皇帝豆、香龙豆、刀豆。它根系比较发达，而且有很多的根瘤，固氮能力也强，像花生的根一样。它是一种比较有营养的蔬菜，它的嫩叶、嫩荚都可以做蔬菜食用。

四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维,因富含蛋白质、维生素和多种矿物质,人们普遍称它为“绿色金子”。而且四棱豆含有多种氨基酸，氨基酸含量比我们种植的大都都还高，同时其他成分含量也非常丰富。人们食用它可以起到补血、补钙的作用，是属于一种保健性蔬菜。

四棱豆同时还具有不错的药用价值，它具有促进消化、改善人体贫血、美容养颜、增加骨密度等功效，特别是对于一些上了年纪的中老年人来说是一种很好的补钙蔬菜，即营养又健康。四棱豆的嫩豆仁可以用作炒菜、卤肉或者煮汤，当然也可以制作成蜜豆装罐。

第一次在超市里见到四棱豆还真不知道叫什么名字。出于好奇就买了几斤回家当作炒菜吃，味道还不错。

直到一次去蔬菜基地时，才亲眼目睹了四棱豆的种植由来。

四棱豆由于有四条明显的棱角而得其名。富含多种营养物质和维生素，可食用可入药。是药食两两用作物。建议患有动脉硬化，心脑血管硬化的人群，多多食用。因此四棱豆还有一个高大上的名字，叫长寿菜。虽然在超市里有四棱豆卖，但真正知道四棱豆的人还是很少。

今天清江鹤要与各位亲们分享的就是关于四棱豆的知识问答。

四棱豆在清江鹤寄居地，属于高山反季节种植蔬菜。因为夏季高温季节，四棱豆不结荚或者结得不少，平坝或低海拔种植收入极低。

但是，把它定植移栽到海拔九百米至一千四百米的高山，二高山种植，不仅能丰产高产，而且还能够弥补夏季四棱豆生产的空档，提高种植效益。

那么，在实际的操作规程中，如何种好高山反季节四棱豆呢？清江鹤建议：

一，要精准把握四棱豆的生物学特征，找准四棱豆最佳的生存环境及区域。因为四棱豆本身就不是我们这儿土生土长的作物，属于泊来品。它的生长习性要我们在生产中逐渐摸索总结，根据它的生物学特征，我们才能种植最佳的四棱豆商品蔬菜。

从最近几年蔬菜基地上用的四棱豆品种来看，有印度尼西亚，巴布亚新几内亚等不同地方的品种。从适应性，丰产性，抗逆性等综合性能方面考虑，桂丰一号还比较适合种植高山，二高山四棱豆种植，是当前比较理想的品种。

二，选地。四棱豆根系发达植株田间生长健旺，根系入土较深。因此要选择土层深厚肥沃略带坡度的沙质壤土栽培。板结及粘性重的地块，不宜种植四棱豆。带坡地比较沥水不易积水，四棱豆怕淹怕涝怕渍，这些生长短板，在我们一开始选地种植时就要尽可能的避免。

三，精细整地覆膜。将选好的地块进行深翻耙平整细，不留大土块，石块等杂物。然后施足农家有机肥五千到一万斤每亩，适量配比一定量的三元复合肥及钾肥，与土壤充分混拌以后，做成宽六十公分，高二十公分瓦背型栽培厢。

为了保温保湿，抑制杂草生长对四棱豆的生长危害，可以用乙草胺对土壤进行封闭性除草处理，最后覆上地膜待抪。

四，适时抪种。四棱豆不耐霜冻怕寒。因此在高山二高山种植时要避开霜冻时间。

前期主要是地膜保温。考虑到生长和结荚温度，抪种期一般安排在四月中下旬或者五月初。这个时间段，气温利于种子发芽和出苗后的地上植株生长，且不再出现高山反常气温，生产比较安全。

抪种基本上都是打孔抪种。每穴放两至三颗种子，净抪后覆土保墒。

五，及时间苗补苗。缺苗的要补种子。多苗的要间苗，保持适当的通风透光条件。去除病苗，弱苗，畸形苗，小老苗。保证亩基本苗在每亩两千株左右。

六，搭架引蔓。

与四季豆，黄瓜，蛾眉豆一样，四棱豆是攀援作物，需要用竹架或者木杆支撑其滕蔓生长。

可以将架子打成人字形或三角形，也可以在地块的两端打桩拉铁丝，将四棱豆进行吊蔓生长都可以。但为了农事操作方便和管理，最好是搭人字架。

七，追肥除草病虫害防治。早施追肥。一般在现蕾开花初期进行追肥，以磷钾肥为主，控制氮肥用量以防植株贪青徒长影响结荚。

除根际追肥外，还可以在四棱豆叶面进行喷施氨基酸叶面肥，腐殖酸微量元素叶面肥，或大量中量元素叶面肥，以矫正植株缺素症和基本的营养生长物质。

杂草主要是行间杂草。因为有地膜覆盖，杂草危害不是太凶，可以人工拔除。

在病虫害防治上，主要做好霜霉病，叶斑病，蚜虫，豆荚螟的防控。

常用常用的药剂配方如：百分之七十二的霜脲锰锌与百分之十的吡蚜酮及氨基酸大量元素叶面肥三元复配使用，防控效果不错。

八，适时采收。根据四棱豆的生理熟度，和市场需求及价格行情，分期分批地进行采收。