【大别山鹰】答疑:利用山林养鸡是目前比较实用的一种养殖技术,山林面积大,鸡的饲料来源有五分之一可以依赖自然放养觅食来获得,这样无形中就减少了成本的投入;同时,由于鸡是散养的,满山跑的鸡粪便又不过于集中,鸡又可惯于用爪扒土觅食,无形中又将粪便掺合到泥土中增加了地力;还有更重要的一点,散养的鸡活动面积大,在消耗体力的同时,也锻炼了体魄,增加了土鸡的野性,体质更加健壮,在有利于抵抗疾病的同时,也让肉质更加紧凑美味,销售市场也会更好。
鸡是一个短食道,消化食物很快的禽类,因此,除了鸡每天自已野外觅食外,还需要人工喂食大量饲料,饲料成本占整个养鸡成本的五分之三。土鸡虽然在生长过程中病虫危害较少,但是由于饲养的鸡群只数多,场地卫生环境和预防工作不到位,也会导致疾病发生。因此,在鸡饲料里加入中草药剂,或者种植一些具有消炎灭菌的植物让鸡放食,也是切实可行的一种减少饲料消耗和预防疾病的种养方式。适合于上述两种条件的野生牧草可选择如下几种:
【1】紫苏:紫苏是一种很好的中药材,紫苏叶和种子都是鸡喜欢吃的一种饲料,紫苏有特殊的气味,可促进肠道消化吸收和蠕动。
【2】籽粒苋:籽粒苋全草鸡都喜欢吃,它植株高大,产量高,也有一定消炎作用。
【3】牛筋草:牛筋草是近几年发现对治疗鸡肠道疾病很有效的一种野草,特别是对鸡白痢病有效。鸡很喜欢吃这种嫩草,可将全草斩碎后喂食。
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