园艺简单地说是指关于花卉、蔬菜、果树之类作物的栽培方法。确切来说是指有关蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术,一般比较精细。相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺,园艺业是农业种植业生产中的一个重要组成部分,对于丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。推荐一下几本园艺专业的书籍,《植物学》、《插花艺术》、《生态农业技术》、《设施园艺学》、《园艺学概论》、《植物生理生化》、《植物遗传学》、《植物遗传学》、《园艺产品标准化安全生产技术》、《蔬菜栽培学》、《植物组织培养》、《花卉学》、《草坪学》、《土壤肥料学》、《农业机械》、《蔬菜栽培》这些书都是园艺专业基础课程,希望能够帮助到你。希望能一起交流园艺方面的知识!