农村种植野菜，你知道有哪些野菜种植有前景？

谢谢邀请，农村种植野菜，你知道有哪些野菜种植有前景？农村野菜多，农民要种植野菜肯定要考虑销售，又还要考虑到种植时产量高。

在我们地区当数鱼腥草，野生的多，种植鱼腥草的人也多，销量好，大家都喜欢吃，春秋可露天种植，冬天大棚种植，特别是冬天，鱼腥草价格高，年前年后销售好的很，而且采收又快又方便。

椿香，也是大家喜欢的野菜，春天又嫩又香，大家也很喜欢吃，但只限于春天食用，产量自然不会高，但销量好。

蒲公英，也是大家喜欢的野菜，药食两用。清热去火，味苦，这几年逐渐受到人们的喜爱，销量好，再者还可以晒干蒲公英制药，所以不愁销路。

金针菜，也叫黄花菜，农村以前田埂上都有，每年夏天采收，采收回来蒸下晒干，市场销路好。

其他的野菜也多，就这几种野菜在我们当地既好种植，也好销售。所以种植这几种野菜有前景。

谢邀！农村种植野菜，你知道有哪些野菜有前景？

现在人们生活水平提高，对饮食尤其挑剔，吃够了大鱼大肉，家常蔬菜，追逐高、新、奇、特菜品，野菜更是趋之若鹜。因此农村种植野菜前景广阔，野菜抗旱，抗病虫害能力极强，一般不需要打农药，这也是人们偏爱食用野菜的一个主要原因。我给你推荐几种，我们家乡有种植前景的野菜。

1，荠菜。北方叫白花菜，是双子叶植物，十字花科，一年或二年生植物。西安市几十年前j就有规模种植，其他地区极少种植。可以排在首位。有利尿、止血、清热明目、消积功效。食疗两用。

2，苦菜。多年生草本植物，药名叫败酱草，民间叫天香草，女郎花等。有清热解毒、杀菌消炎功效，对急性淋巴型白血病有明显抑制作用。苦菜含有丰富的胡萝卜素，维生素c，对生长发育有很好的保健作用。

3，面条菜。别名净瓶、麦石榴、香炉菜等。一年生草本植物。食用嫩叶，有润肺止咳，凉血止血功效，可防治虚劳、咳嗽、吐血等，食疗两用。

农村有哪些农民常采摘的草药？

农村是一个天然的“百草园”，草药也凝结了广大群众们的智慧结晶，在农村很多很不起眼，比较常见的植物，可能就有意想不到的功效，下面我们说一下农村比较常见的，常用的几种草药。

蒲公英

蒲公英是一种分布很广的植物，是一种药用价值和食用价值都很高的一种植物。

蒲公英既是治病良药，也是食用佳蔬。药用有消炎，抗病毒的作用！还能保肝，利胆， 提高免疫力等功效！平常在我们当地，我们都是裹上面粉蒸着吃，做菜做汤都是可以的。

车前草

车前草适应性比较强，像野地、河边、路旁田间地头都可见到车前草的身影。

车前草有显著的利尿作用，能促进呼吸道腺体的分泌、稀释痰液，故能祛痰、抑菌；还可防治肾结石，并能调节眼压，有利水通淋、渗湿止泻、清肝明目、清热化痰，清热解毒及止血功能，可用于湿热泄泻，热毒痈肿，血热出血为常用药材。

我们家用一般都以车前草晒干泡茶。

青刺蓟

也是分布比较多的一种植物，我们多用于这种植物止血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。

春季可以摘取嫩芽，不用刺裹面蒸制，用蒜泥调味，口感更佳。

马齿苋

马齿苋，多生长于相对比较干旱的田地里，一般六月以后，玉米地里相对比较多。

通常我们多以马齿苋为一种菜品食用，它可以治疗，拉肚子、肠炎、便血，乳腺疾病等。

茅草根

好可算得上农村最顽固的一种植物，可以用“野火烧不尽，春风吹又生。”

茅草根可以当成一种药材，平常家用可以泡水喝。茅草根味道甘甜，有清热生津，凉血止血，可以清肺胃之热，生津利尿止渴，平时在家可以用来熬制饮料。

节节草

节节草也是农村比较常见的，记得小时候经常把它夹在眉毛上做装饰。它清热，利尿，明目退翳，祛痰止咳。用于目赤肿痛，角膜云翳，肝炎，咳嗽，支气管炎，泌尿系感染。

其实还有很多，但是因为交不上名字，没法去写，只能写这几个常见的了。如果还有其他草药可以在评论区留言，喜欢的点赞关注奥。

在农村，确实有许多比较常见的草药。目前我知道的村民比较喜欢采摘的主要有以下几种，大家可以了解一下。

益母草益母草在我们这边每年都有大量的收购。这种草，是制作益母膏的主要成分，对女性有重要的作用。每到夏末秋至，村民都会在山坡上大量的割这种草，以前益母草的价格挺好，不过这几年价格直线下降，目前在网上，益母草根据质量的好坏以及加工程度，报价再一到十元每斤之间。

鬼针草鬼针草这两年在农村的收购量也越来越大。鬼针草，因为有消炎止痛、散淤活血、降血脂、抗血栓等的作用，深受中医爱好者的喜爱。包括目前在农村也有很多人会采集鬼针草晒干进行泡茶。目前，鬼针草干草在网上的报价每斤在5元左右，根据品质的不同，价格会更高。

米口袋这种草在农村也特别常见，主要是其底下的根部，有非常大的药用价值。可以清热解毒，散瘀消肿，在农村人们经常采集它用来熬凉茶，泡茶！

蒲公英蒲公英在全国基本上都有分布，也可以称得上农村众所周知的一味中药材。农村人采集蒲公英，一方面可以卖给药材经销商，另一方面，自己用来泡茶，做药用。

野菊花野菊花在农村有较大的分布面积，单听其名字就知道和菊花一样，属于比较好的泡茶饮品！可以清热解毒，美容养颜，在农村比较受欢迎。

农村就是一个巨大的宝库，到处都有各种资源，只要你认真去发掘，就会发现遍地是金，合理的利用资源，你就可能成为人生的赢家。