辣椒的种植时间和管理技术，你知道多少？

露地种植的辣椒不适宜在气温相对较低的时期进行种植。流芳当地主要以种植露地越夏辣椒为主，其主要的原因是越夏辣椒生产，植株的结果盛期是9-10月，此时的气温平和，辣椒不易腐烂。辣椒喜温暖，不耐寒冷霜冻，因而露地种植辣椒，外界气温高低适宜与否，是决定辣椒播种或移栽定植的主要指标，又由于各地气温的差异之大和繁多品种对温度要求的不同限制。

各地对于辣椒品种的要求不一样，其中包括甜椒、牛角辣椒、羊角辣椒、线椒和尖椒，可以根据不同的用途选择类型。每个地区都有几个最适合当地种植的辣椒品种，可以自行选择。【辣椒生长特征和习性】：辣椒原产中、南美洲热带地区，明末传入我国，是我国南北普遍种植的一种十字花科茄果类蔬菜。辣椒食用方法多样，嫩果与成熟果均可鲜食，还可腌制、干制、磨酱、。

而由中国农科院蔬菜花卉研究所培育的中椒4号，以及安徽省农业科学院园艺研究所培育的皖椒1号等品种，不仅耐肥性和抗病害能力强，而且产量也高。首先要对辣椒种子进行处理。采用温水浸种。浸种后捞起用干净的湿布包好置于30℃温度条件下继续催芽，每天用清水淘洗一两次，等辣椒种子露白时播种。

初春时节，温室大棚进行育苗。育苗前需要整理棚内土壤，使其土壤松软细碎，然后，追加腐化的农家肥为基肥，与土壤浅翻均匀以后，打磨地面，使得地面平整，土壤湿度掌握在适宜的程度辣椒是喜温喜光作物，不耐低温，它适宜生长的温度在15℃到32℃之间，也就是说，这个温度范围之内是有利于辣椒的生长及发育的。

辣椒一般在三四月份种植，一个半月左右辣椒开始开花授粉进而进而结果，月余辣椒成熟，辣椒花期较长，在生长期间也可以多次开花，所以一年多次进行多次的采摘，直到八九月份，辣椒才慢慢开始减产，直至死亡