冬春季节，反季节种植茄子，怎么种植才能产量高？需要注意什么？

谢邀请，对于冬春季节，反季节种茄子，我们不是专业种菜人士(大户)，对不起！不懂，在农村的我们那个时候，一年只种自己家吃的各种菜，有些菜并不适合春冬季节种，但茄子是属于春天农历正二月份，可以是先用营养盘(泡沫盘)和溥膜盖住保温育苗，到农历三月之前可以进行移栽，用营养盘育的茄子苗移栽的产量高，又耐力强，可以延续到农历九月尾上都能开花结出茄子，其实吧，农历九月份的茄子口感最好吃。

反季节蔬菜有什么特点，与自然种植的蔬菜哪个更好？

因为在北方冬季由于天气寒冷是不可以在大田里种菜的，大田里种不了蔬菜，所以要有大棚生产蔬菜，北方在冬季是要储存菜的，过去的北方，因为没有反季节蔬菜，一个冬天都在吃储存的大白菜和土豆等少数菜蔬。现在有了大棚种反季节蔬菜，所以在北方也有了各种新鲜蔬菜啦。虽然有新鲜蔬菜，因为日照等各种原因的限制。反季节蔬菜和夏季种植的正常蔬菜相比，还是有许多弱点的。

农药和化肥残留多，营养不如正常蔬菜。因为在大棚里生产蔬菜，它的病虫害无法解决，所以必须用很多农药，另外没有日光等原因，所以他也无法解决肥力问题，所以必须要施很多的化肥。

现在的反季节蔬菜，瓜果，都在大棚里，那么它们的营养怎么样？能达到正常含量吗？

您好，您提到反季节种的蔬菜，瓜果对营养和含量上您就放心食用吧，蔬菜和瓜果在反季节生长中所含的营养和含量都很丰富的。

以前的菜篮子都是靠露天种植的蔬菜，瓜果来供大家食用，只有在春天，夏天，秋天能吃到新鲜的蔬菜和瓜果。到了冬季就只能吃些能储存的蔬菜，如大白菜，萝卜，土豆，冬瓜还是老百姓在自家种的那种长的长长的番瓜，番瓜是我们这里的方言。还能吃到西红柿罐头，就是每家每户把秋天成熟的西红柿用热水烫烫，把西红柿皮扒掉，切成小块快放进瓶子里，装到锅里煮一段时间，那时老人说把瓶子里的气蒸出来，这样做的柿子罐头能储存主，把瓶子口封闭，放到凉屋里，等过年来客人时才拿出来做鸡蛋柿子汤，那时吃着可香了。那时瓜果也是只有在收获季节能吃到。到了冬季只有吃到少量的苹果和山楂，别的瓜果几乎吃不到的。

社会在变化，农业种植的发展，利用大棚技术来反季节种植蔬菜和瓜果，让大家的一年四季都能吃到新鲜的蔬菜和瓜果。

反季节种的蔬菜和瓜果也是根据它们的生长习性而种植的。根据各地的温度和环境而决定适合种植的作物。蔬菜和瓜果利用了大棚能在阳光的照射下积累温度，满足了蔬菜和瓜果对温度，光照的吸收的要求，让蔬菜和瓜果在大棚里健康的生长。所以蔬菜和瓜果的营养价值非常高，它的营养价值高了，它本身的含量也就正常，和以往露天种植不分上下。好了今天就写到这里吧！想看的朋友们，明天见。

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