白茶的易碎程度与茶品含水量以及茶叶品质是呈现正相关的关系。
含水量≤5%:干茶易碎,耐储藏,香气不容易异变;含水量≥6.5%:干茶较易碎,陈化较快,储存一定时间后容易产生陈气;含水量≥8.5%:干茶不易破碎带有韧性,储存不当容易受潮发霉;含水量≥12%:干茶有韧性,霉气重,霉菌滋生,无收藏饮用价值。
老白茶梗叶易碎,其影响因素是多方面的:茶品本身干度低、制茶工艺、茶品输运中的磕磕碰碰或是茶品储存等因素都难辞其咎。在实际制茶过程中,都会将白茶的含水量控制得更低一些,这样不仅能让白茶的风味得到更好的表现,同时还能兼顾到后期茶品内质转化。与此同时,在白茶干度极低的情况下所带来的梗叶易破碎,是难以避免的。
白茶不炒不揉,日光萎凋,在经过制茶工序之后,水分从叶片中脱离,干度达标的白茶叶片就极易碎。,干度在GB-T 22291-2017 白茶(2018.5.1实施)的国标中,对白茶的含水量有明确要求:不得高于8.5%。也就是说,100克的白茶里头,水分最多只能有8.5克。
茶企生产标准往往更高,含水量低于8.5%,
牡丹系肉质根,稍能耐旱,最怕积水,故浇水是否得当,是盆栽牡丹成败的一个关键问题。浇水应根据天气、盆土情况,适时、适量进行,经常保持盆土湿润,有利牡丹生长开花。合理的浇水,应该是见干见湿,不宜浇大水,防止盆内积水,以免烂根落叶。
一般讲牡丹只可秋植,不宜春栽,即所谓“春分栽牡丹,到老不开花”。这是因为早春牡丹根系就开始活动,3月上旬鳞芽萌动,接着抽枝展叶,现蕾开花,这个过程要消耗大量的养分及水分;而且春天温度渐高,干旱多风,如果因分栽而伤根,就会大大影响牡丹对水分及养分的吸收,造成水分及养分供应不足,而难以成活,或成活后生长发育不良,不开花。所以长期以来,人们就形成了秋季栽植牡丹的习惯。但是,也不是说春天就绝对不能栽植牡丹。如果能带土球栽植,并且养护得法,牡丹不仅可以成活而且开花也不错。
① 栽植的时间一定要早。牡丹是比较耐寒的,春季根部活动开始也较早,早栽植可以提高成活率。
② 春季栽植必须带土坨,保护好根部不受伤。
③ 栽植后立即浇一次透水,保持土壤与根部密接不透风。
隔些天用手拉一下看根是否结实~ 如果有异常的话就挖开看看根了~ 不过最下面的叶片会正常代谢的,顶上应该在长的吧?
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