威海养殖海参能吃吗(山东威海的海参好吗)

农业知识文档网•编辑：佚名•2023-07-24 14:31:02•种植技术•

1. 山东威海的海参好吗

威海的海参好。威海海参属于刺参，威海沿海岩礁众多，海藻茂密，海底腐植碎屑丰富，因此所产海参个体肥大，突棘粗大，肉质肥厚，鲜嫩可口。

“威海野生刺参”获农业部农产品地理标志产品、国家质检总局地理标志产品保护，“威海刺参”注册为“中国地理标志商标”

2. 威海哪里的海参最好

威海的海参还是不错的，淡干海参或即食海参都不错，只要别是糖干的就行。

关键是威海一带的海域水质好，无污染。

3. 威海海参有哪些品牌

威海的话，应该要算宫品海参和好当家海参了，好当家海参上市公司，威海大品牌，宫品海参直营品牌，海参销量最大，价格实惠，做的是性价比海参、在京东有卖的。海参还有大连海参，之前有朋友买过，好像也还不错，但是价格太贵，近几年大连的好像不如以前了，如果是自家用的话，建议选择宫品海参。

4. 山东威海海参怎么样

牡蛎，梭子蟹，当地海虾，爬虾。鲅鱼水饺

牡蛎是威海特产中国北半部分的牡蛎（当地人叫海蛎子）都是乳山运过去的，在当地能吃到最新鲜的，渔民经常在海边直接敲开生吃。

梭子蟹在九月份开始到十一月份都比较肥，其他季节就别吃了。

海虾爬虾也是秋天肥美。清蒸白灼爆炒都可。

鱿鱼水饺也是威海必吃的，新鲜的鲅鱼和猪肉馅混在一起，鲜美无比。当然还有墨鱼水饺，爬虾肉水饺都可以尝试一下。

5. 海参威海的好还是青岛的好

大连海参和威海海参的差别在于，两地的水温不同，所以品质会有所差别。因为海参比较适合低温环境，长势较慢则品质更高。低温使得海参的肉质密度更紧致，所以口感就更富弹性，味道也更浓厚，自然也就更受市场青睐，因为大连海参倍受推崇。

6. 威海的海参好还是大连的海参好

有的，北极参样子类似茄参又不像茄参，营养价值还可以，口感一般，价格较便宜。和国产海参相似。

国产海参，南方海参营养价值也不高，与北极参差不多最好的海参要属北方黄渤海的有机刺参。

特别是威海刺参被誉为参中之冠营养价值高不过价格也较其他海参贵些，要想使身体得到真正的改善建议选择北方海参效果好。

刺参属温带种，主要分布于北太平洋沿岸浅海。地理分布的北限是俄罗斯的库页岛，美国的阿拉斯加沿岸；南限是日本的鹿儿岛，朝鲜半岛。我国山东、河北、辽宁等省浅海沿岸均有分布，其南限达江苏连云港外的平山岛周围海域。垂直分布从潮间带至水深20m-30m的浅海海域。

刺参被誉为参中之冠。刺参品质好，食用价值高。但随着地域的不同，价值和价格差距很大。我国国产海参首数威海刺参。威海海域因地形特别，是我国伸入海中最深处，三面环海，海藻品种多丰富，气候独特，所产刺参品质很高，市场价格也比较贵，但真正野生的海参产量少，多用于内部人士自行消化，几乎不会流通到市场上。市场流通的多为幼苗深海散养或人工围海养殖方式养成的海参。

其次数烟台长岛、蓬莱刺参：地处渤海边，水质和气候较为适宜。刺参品质较佳，价格应该比威海刺参低约20%。再其次就数以大连为代表的辽参。品质稍逊于威海海参，价格也比威海刺参低30%——60%。

国外海参首数朝鲜刺参。朝鲜海域最为纯净，因为没有污染物的排放和人为干涉生态圈最为原始和谐，海参均为自然野生，地势平缓，礁石多水藻种类丰富，适合海参生长，所产刺参均为国内少见的6排刺，营养价值更为丰富。