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水蛭养殖前景非常好，还是要看市场价格，水蛭药材分为清水和矾水两种，清水是清水烫死后晒干，矾水加入矾，这样重量有所改变，价格要低点。
现在市场上清水统货价格1746.5元一公斤，价格涨幅1.54%；矾水统货价格948.56元一公斤。价格来看看还是比较高的，养殖效益一定不错。销路不用愁。
1、獭兔养殖
獭兔非常容易饲养，繁殖能力很强，是目前很火热的一个养殖项目。此外，獭兔是高蛋白低脂肪的瘦肉，肉质细嫩营养丰富深受许多人的喜爱，而且兔皮还能制成上等的皮草，皮草，可以说经济效益极高。
2、梅花鹿养殖
梅花鹿全身是宝，梅花鹿鹿茸是补益中药之王，鹿肾可补肾壮阳，鹿血补气养血，鹿筋壮筋骨，鹿鞭补肾精壮肾阳，鹿尾强筋骨，鹿皮补气涩精。这些都有不错的市场，养殖经济效益很高。
3、水蛭养殖
水蛭也就是人们常说的蚂蟥，别看它样貌吓人，其实它是一种非常名贵的中药材，被称作水里的软黄金。近些年来由于野生蚂蝗资源日益减少，市场需求又越来越多，所以价格也是水涨船高，水蛭现在人工养殖的蚂蝗的利润还是很可观的。
4、鸵鸟养殖
鸵鸟全身都是宝，鸵鸟肉低脂肪营养丰富，可以提高身体免疫力，鸵鸟蛋可以制作工艺品，鸵鸟皮更是可以制作高档的箱包，有些精品包包在市场上卖到十几万元一个，由此可见利润极高。
5、甲鱼养殖
现在养殖甲鱼总投入约有2万多元，养殖一年后，出售价格为每斤30元，产值在6万元左右，减去成本，纯收入近4万元，算是暴利的养殖项目了。
6、香猪养殖
香猪养殖前景良好，其营养价值高，肉质鲜美，成为民间美食，备受人们喜爱。香猪养10个月可出栏，需要注意的是，跟普通猪肉一样价格有很大波动，此外香猪品种和品质的不同，价格也会随之变化。
7、金蝉养殖
金蝉是属于稀有的中药材，目前市场上是处于供不应求的，利润空间巨大，如果在农村开展金蝉养殖一亩地可以产300斤左右金蝉，其产量还是可以的，加上现在市场上有需求，因此也是不愁卖不出去的。
8、绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡具有比较高营养药用价值，是目前在市场上很多消费者喜欢的一种肉类。绿壳蛋鸡养殖具有适应性好，抗病力较强特点，养殖成本低，但是利润不错。
9、黄鳝养殖
由于野生黄鳝的减少，现在人工养殖非常受欢迎，但是黄鳝养殖受周期以及技术等影响，市场供应日趋紧张，因此目前黄鳝养殖的前景也是很不错的。
10、扇贝养殖
随着人们生活水平的提高，对于水产海鲜的需求增大，扇贝的壳、肉、珍珠都有着很高的经济价值，扇贝是美味的海产品美食，里面生长的贝柱一公斤就能卖到50元左右。
养殖蚂蟥的成本
其中以1亩养殖面积进行计算，租赁土地资金为600-800元，基地开挖费用为800元，防逃网费用为500元，大部分饵料可以自己养殖，早期需要购买，费用为600元，农家肥费用为100元，50公斤种蛭价格为1600元，管理费用为2400元， 消毒费为40元，水电费为300元，总成本为6700元左右。
养殖蚂蟥多长时间才有效益
1、养殖蚂蟥一般是春天投种，然后在秋天收获，因此要养殖5个月才可见效益，蚂蟥种苗只有种苗繁殖，幼苗长大了才可以增重，蚂蟥是雌雄同体，异体受精，每条种苗都可进行繁殖。
2、一般种苗每年可以繁殖3-4次，每次产2-3个卵茧，平均年产卵4个，每个卯茧可孵出幼苗20条左右，因为天敌、强弱、环境等因素影响，幼苗成活率为90%以上，那么每条种苗每年可繁殖商品蛭72条。
3、每公斤活体蚂蟥大约有150条，7公斤活体蚂蟥能制干1公斤，市场价格为400元/公斤，那么每条种苗每年的产值为27元，如果有1亩地的养殖面积，初期投种5000条，扣除种苗、饲料和设施等费用，养殖蚂蟥的利润为20000元以上。
水蛭的人工繁殖是通过人工控制生产环境，引导水蛭进行繁殖的过程。以下是水蛭人工繁殖的步骤：
1. 环境准备：水蛭需要在适宜的环境下进行繁殖，所以要准备好适宜的生产环境，如水质、水温、水深等。
2. 选种：选择健康的水蛭，尤其是已经成熟的水蛭，可以提高人工繁殖的成功率。
3. 配对：将成熟的水蛭分配到不同的容器中，每个容器中放置一定数量的雄性和雌性水蛭。将水蛭放在一起，促进它们进行交配。
4. 孵化：等待水蛭进行交配后，将水蛭放到适宜的孵化环境中。在孵化环境中，温度、湿度、水质等都需要适宜，这样才能提高水蛭的成活率。
5. 成长：孵化后的水蛭需要适时换水、喂食，保持适宜的生长环境，以促进水蛭的成长和发育。
6. 储存：将繁殖出来的水蛭进行储存，以备后续使用。
需要注意的是，在进行水蛭的人工繁殖过程中，需要注意保持水质的清洁和卫生，避免水蛭感染疾病。同时，也需要注意对水蛭的喂食和养护，以确保水蛭的健康生长。
震动原理。因为蚂蝗触觉具有十分敏感的特性,所以电捕蚂蟥水蛭机原理就是把一个处于震动状态的电网或其他道具放入水中,蚂蝗就会自动成群游来,然后人工用密网或用手捕
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