贵州这些珍贵药材,营养价值堪比人参!

中药材历来讲究原产地，这是五千年来中医发展史上通过实践摸索出来的规律，这也应验了民间流传的一句老话――药材好，药才好。

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道地药材，又称地道药材，是指经过中医临床长期应用优选出来的，在特定地域通过特定生产过程所产的药材。较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好，具有较高知名度。

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贵州省地处云贵高原，得天独厚的自然条件，利于中药材的生长繁殖，特色优势独特的地形地貌，独特的气候条件，独特的自然环境，孕育了丰富多彩具有特色的中药资源，使贵州成为中国四大中药材产地之一，素有“黔地无闲草，夜郎多灵药”的美誉。

蕴藏总量达6500万吨在全国统一普查的363个重点品种中，贵州就有326种，占88.10%，各地州市的中药材品种均在千种以上。其中天麻、杜仲、灵芝俗称贵州三宝，享誉全国。今天我就给大家盘点一下贵州地道药材，具体如下：



贵州三宝-天麻

德江天麻是中国国家地理标志产品，而且种植历史悠久，产品个大、肥厚、质坚实，含天麻素较高。

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天麻是贵州三宝药材之一，其药用价值较高，能治眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言蹇涩、小儿惊痫动风；还有抗炎作用，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛等有镇痛作用。

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天麻可以用来泡酒、煲汤。除了德江天麻之外，大方的天麻也很不错，两地都是天麻高质量产地。

贵州三宝-杜仲

杜仲也是贵州三宝药材之一。遵义是全国杜仲主要产区之一，被称为有名的“中国杜仲之乡”，素有“黔北药库”之称。

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杜仲能增强肾上腺皮质功能和机体免疫功能；具有补肝肾，治足膝痿弱、小便余沥，降血压，以及安胎的功效；杜仲酒可以治疗肾虚腰痛，阴虚火旺者慎服。

贵州三宝-灵芝

灵芝有“仙草”、“瑞草”之称，贵州海拔高、纬度低、散射光时间长、昼夜温差大，造就了贵州优质的灵芝仙草。野生灵芝主要分布在梵净山自然生态保护区、遵义、毕节、黔南等地。

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灵芝的药用和营养价值极为丰富，具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效；用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘；还可以用来泡酒，或者文火炖煮两小时后加蜂蜜饮用。

钩藤

钩藤是剑河县民间传统常用药种，也是剑河制药企业的主要生产原料，不仅在国内有名，还远销日本、韩国等地。

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钩藤，味甘、性凉。具有清热平肝、息风定惊功能。用于治疗头痛眩晕、感冒夹惊、惊悸抽搐、妊娠子痫、高血压等症状；气虚者慎服，大剂量或长期服用时，应注意肝、肾功能的检查。

半夏

大方的圆珠半夏素以质优效佳而驰名中外，曾获“贵州十大名药”、“贵州地道药材”等盛誉。而且，这里的圆珠半夏在主要出口国日本享有“免检”待遇。

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圆珠半夏是中国中药宝库中的一种重要药材，它能燥湿化痰、和胃止呕，主治痰湿水饮、咳喘等症状。不宜与乌头类药材同用。

党参

威宁的党参含糖量和含蛋白质较高，味甘，性平。 其功效与人参相似，惟药力薄弱。治一般虚症，可代替人参使用。

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有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津的作用。可用于脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄、心悸气短等症状。长期服用党参易燥火旺盛，孕妇慎服。

金银花

金银花又名忍冬，在贵州很多地方都很适合金银花种植，如凯里、六盘水、桐梓等等。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于金银花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。

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金银花泡水喝能有清热解毒之功效。主治外感风热或温病发热、中暑、热毒血痢、痈肿疔疮、喉痹、多种感染性疾病。但其性寒，不宜长期喝，易伤害脾胃。

五倍子

五倍子又名百虫仓、百药煎、子，主产地为遵义、铜仁地区。

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五倍子性寒，味酸、涩，具有敛肺降火、涩肠止泻、敛汗止血、收湿敛疮等功效，主治肺虚久咳、久泻久痢、便血痔血、皮肤湿烂等症。煎汤内服或者熏洗都可以。但是，外感风寒或有咳嗽症状禁服。

艾纳香

罗甸的艾纳香被列为国家科技部重大攻关项目“贵州道地中药材 GAP 试验示范基地建设”品种之一。

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艾纳香的叶、枝可提制艾粉，在很多方面有进口冰片及合成冰片所不可代替的用途，具有较高的经济效益和药用价值。它常为外科、伤科、眼科、喉科等外用，具有开窍醒神、清热止痛生肌之功能，毒副作用小。艾纳香煮水洗能够治肿胀，外敷利于跌打伤痊愈。

何首乌

何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等，凯里施秉县的何首乌较为出名。

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带花纹的何首乌为上乘品。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风、解毒的功效；主血虚头昏目眩、心悸、失眠、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣肠燥便秘等。何首乌忌与猪肉、鱼、血制品（如血豆腐）、葱、蒜同用。

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石斛

赤水金钗石斛是中国国家保护二类珍稀濒危植物，素有“千金草，软黄金”之称，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

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石斛有滋阴清热、生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等症状；白芍石斛瘦肉汤，益胃养阴止痛。而且石斛的花很漂亮，具有一定观赏价值。

厚朴

厚朴当属习水县的最为出名，被称为“中国厚朴之乡”。

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厚朴有药用价值和经济价值。其味辛、性温，厚朴的树皮、根皮、花、种子及芽皆可入药，有化湿导滞、行气平喘、化食消痰、驱风镇痛之效；种子有明目益气的作用；不宜与豆类同用。厚朴子可以榨油制肥皂，树的主干可用于家具木材。