新疆红花,产于新疆塔城、昌吉、阿克苏、哈密等地。产地属大陆性气候,土壤透水性好。广泛种植于天山南北,已有2000多年历史。其品种有50余个,黄色品种依然保持野生性状,抗逆性较强;红色与桔红色品种呈进化性状,抗逆性较弱。常食可防止或减轻动脉粥状硬化、高血压、中风、心力衰竭、头绞痛等疾病。其花为良好药材,有活血、润燥、止痛、散肿、通经之功效。近代以之与其它药配伍治疗效;用5%红花注射液治疗急慢性肌肉劳损,效果明显。
藏红花又称番红花、西红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类。是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
黑枸杞含有多种微量元素与营养物质,还富含花青素,不仅滋补肝肾,清除自由基抗氧化抗衰老,养眼明目,改善睡眠,效果都是非常卓越的。下面我们来认识一下黑枸杞的生长习性和生长环境。
大家对于大西北的认识大多数沙漠、盐碱地带、河床干涸、昼夜温差大等等,也正是由于这一特殊的环境,孕育出了神奇的物种——黑枸杞。黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中,为我国西部特有的沙漠药用植物品种。
野生黑果枸杞适应性很强,能忍耐38. 5摄氏度高温,耐寒性亦很强, 在- 25. 6 摄氏度下无冻害,耐干旱,在荒漠地仍能生长。是喜光树种, 全光照下发育健壮,在庇荫下生长细弱,花果极少。对土壤要求不严,其背景土0 ~ 10 cm 土层土壤含盐量可达8. 9%, 10~ 30 cm 土层土壤含盐量可达5. 1%,根际土土壤含盐量达2. 5%,可见其耐盐碱能力特强,且有较强的吸盐能力;抗涝能力差,低洼积水处不宜栽种。多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。
它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
由于它的药用价值与营养价值被人们开发出来,于是出现许多商家进行疯狂的采摘。因为黑枸杞的生长环境比较艰苦,而且合格率也比较低,即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10),产量稀少,很多人就把黑枸杞连根拔起运回家进行采摘,这无疑是对黑枸杞的破坏。
关于东北三宝,有“新三宝”和“旧三宝”之分。现在,人们把人参、貂皮、鹿
茸角称作东北三宝,这是所谓“新三宝” 。其实,文化价值更深厚的,还应该是“旧
三宝”----人参、貂皮、靰鞡草。
因为,“新三宝”把靰鞡草换成了鹿茸角只是单纯的从经济价值上的贵贱来加以
认定;而“旧三宝”则把所谓的穷人之宝靰鞡草放在里面,这就是从人性化考虑,有
人文精神在里面。
另一说法
人参是东北“三宝”第一宝,为百草之王。野生的称“野参”,较名贵,栽培的称“园参”。人参含有人参甙、人参酸、芳香油、植物甾醇、维生素配糖体等成分,具有兴奋中枢神经,促进新陈代谢,降低血糖等作用。祖国传统医学有人参为甘、大补元气之说。是舒筋活血、提神壮力、补脾健胃的名贵药材。人参不但可以入药,还可用于烹饪、制糖、浸酒、制烟及制成营养性高级化妆品等用途。目前在东北市场已开发的人参系列制品,很受海内外旅游者的喜爱。
貂皮是“东北”三宝之一,素有“裘中之王”之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种,其中以紫貂皮较为名贵。貂皮属于细皮毛裘皮,皮板优良,轻柔结实,毛绒丰厚,色泽光润。特别是它那黑褐色毛中隐藏着均匀白色针毛,即行家所说的“墨里藏针”。貂皮以其华丽美观、保暖性强而被列为制作高级皮衣的上品或极品。
“东北三宝”之一的鹿茸,主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸。鹿茸的药用价值很高,可生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治疗身体虚弱、耳聋目暗等症。除外,鹿角、鹿肾、鹿胎、鹿尾、鹿筋、鹿骨、鹿血、鹿皮及鹿肉都是珍贵的药材。可以说,鹿的全身都是宝。
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