西红花怎么种法

藏红花和西红花是一种药材的两个名字。我国历史上西红花一直从西方国家进口，从印度经西藏进入内地，故叫藏红花，而不是产在西藏。
西红花属名贵妇科良药，不仅药用广泛，还大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料，在西班牙被誉为“红色金子”。我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市引种成功。2001年被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品牌。

据有关资料介绍，现在我国所产的西红花只占需求量20%左右，20世纪90年代至今，西红花在广州、安国等十大药材市场的成交价一直稳定在5000～1万元/千克之间，国际市场价在2000美元/千克左右。随着西红花应用范围的扩大，需求量的增加，西红花的市场价将更高。

人们习惯性认为，名贵药材一般都很难种植。其实，西红花种植技术相对简单，和农民种蒜技术相仿，西红花喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒，土壤以肥沃的沙质土为好，忌积水，我国大部分地区可以种植。我国一般采用室内采花（无水、无土、无肥、靠球茎自身营养开花）、大田繁殖球茎的方法。在北京以北地区需采用保护地栽培。

西红花球茎在7～10月摆放于室内，10月下旬至11月上旬收花。室内花的生长期约60天，11月中旬把球茎移栽到大田，来年5月上旬收获球茎。种植667平方米西红花，一般收干花1千克左右，收获球茎500～1000千克，年创产值1.5万元左右。西红花球茎每年增产2～3倍。第二年以后在球茎上不用投资。是一次投资，长期受益。