这种种植方式主要适用于日光温室的越冬茬和冬春茬(早春 茬),前后期蔬菜产品价格差别较大,前期产品价格高,但产量 低,提高前期产量是提高该茬经济效益的重要环节。
广义来说立体种植也可以理解成充分利用时间、空间等多方面种植条件来实现优质、高产、高效、节能、环保的农业种养模式。狭义的立体农业仅指立体种植而言,是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性,如高秆与矮秆、富光与耐阴、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科,利用它们在生长过程中的时空差,合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植,形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。一般趋向狭义的理解。
有以下几点:
1。 果园间作经济作物在幼龄果园或稀植的果园内,行间空地较多,为此,在果树行间有选择地间作经济作物,不仅能覆盖 土壤,防止土壤冲刷,减少杂草侵害,增加土壤腐殖质和提高土 壤肥力;而且还能够利用土地、光照、温度和水分等资源,增加果园早期经济效益,达到“以园养田”、“以短养长’’的目的。
果园间作经济作物,应以不影响果树的正常生长为前提。因此, 间作的作物以生育期短、植株矮小、不与果树争肥、争水、争光的作物为宜。果园中间作的经济作物有豆类、薯类、麦类、蔬菜等。
(1) 豆类适于间作的豆类作物有大豆、花生、绿豆、豌豆、蚕豆等。
这类作物一般植株较矮,具有固氮作用,能够提高 土壤肥力,与果树争肥的矛盾较小。其中花生植株矮小,需肥水 较少,是沙地果园良好的间作作物。其他豆类作物可以根据果园条件选择。(2) 薯类主要有甘薯(又名地瓜)和马铃薯。甘薯适应性强,产量高,是全国果园中常见的间作作物。
甘薯初期需肥水较 少,对果树影响较小,后期薯块形成期需肥水多,对生长过旺的 果树具有抑制生长的作用。但对大量结果的大树,容易影响后期的生长。此外,由于甘薯生长旺盛时绿叶将地面完全覆盖,使地 面向树冠反射光减少,造成果树内膛及树冠下部光照不足,果实 着色欠佳。
马铃薯的根系较浅,生长期短,且播种期早,与果树争光的矛盾较小,只要注意增肥灌水,就可以使二者均获丰收。 因此,马铃薯是平地肥、水条件较好的果园常用的间作作物。
(3) 麦类用做果园间作的麦类作物有小麦、大麦等。这类作物植株较矮,生长期早而短,须根密集,本身经济价值较高, 是北方果园常见的间种作物。
但麦类作物根系较深,吸肥力强, 早春易与果树争夺肥、水。因此应增施肥、水,减少麦类作物对果树的不利影响。(«蔬菜类果园间作的蔬菜主要有番茄、辣椒、白菜、甘 蓝、西瓜等。蔬菜耕作精细,肥水较充足,对果树较为有利,但秋季种植需肥水较多或成熟期晚的菜类,则易使果树延迟生长, 不利于果树越冬,易造成新梢“抽干”或死树,同时容易加重浮 尘对果树的侵害。
因此间作蔬菜应加以注意。
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