我是山东农民，家有2亩闲置土地，立秋了种些什么蔬菜能卖好价？

谢谢同行老乡的邀请！

明天就立秋了，山东一带天气还很热，正是种秋季蔬菜的时候，两亩地能种很多蔬菜。

适合秋季种的蔬菜很多，大白菜、萝卜、胡萝卜、芥菜头、苤蓝、大头菜、花菜、小白菜、香菜、油菜等。如果扣大棚，种的菜品种可就多了，大、小辣椒、西红柿等。

能卖好价钱，要数西红柿了，西红柿是家常菜，也是每家必须和喜欢吃的菜，是万能菜。西红柿不仅营养丰富，而且是百搭菜。它不仅能生吃，还能与多种蔬菜搭配，作汤、炒、炖、包馅，还可以做成番茄酱，吃法多样，需求量大，一年四季都在吃。其次是辣椒，现在人们吃饭是不辣不欢，需求量大，秋冬季价格也不低。

花菜、各种小青菜，价位也不错。随着人们生活水平提高，人们在吃上要求也提高了，不止是只吃饱，还要吃好，吃的有营养，吃的均衡，搭配合理，绿叶菜需求量就大了。

根类蔬菜，价格不高，需求量大。留作冬储菜，也可做成咸菜。

大白菜，也是家常菜，可做冬储菜也可做酸菜，需求量也很大。

每种蔬菜都有市场，都有所需的人群，搭配着种吧。

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