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作为农村人，这个问题我来回答。
现在很多承包土地的人都有这样的困惑，承包土地以后面临2种选择，第一种是种植经济作物，第二种是种植粮食作物。这两种选择所得到的收益和面临的风险是完全不一样的。
1，先说种植经济作物，种植经济作物例如菜花，莴苣，香菜，大姜，葱，大蒜，洋葱等等这些经济作物，种植这些经济作物相对来说投入的成本相对来说要高一些，对于种植技术的要求也比较高。但是好处就是如果遇到比较好的行情所得到的收益很高，也非常有机会一夜暴富，但是高收益就得面临高风险，遇到不好的行情会赔本很严重，也许一年都是白干。例如2018年很多承包基地的种植大蒜都没挣钱。
2，下面说题主提到的问题，种植粮食相对来说投入的成本要低一些，例如小麦，玉米。对于种植技术得要求也不是很高，这样也就决定了种植粮食不会出现一夜暴富这样发家致富的好机会，但是种植粮食作物的优势在于风险较低，收入虽然不是很高但是收入稳定，只要不遇到天灾每年的收入会很稳定不会赔钱，去掉人工等成本基本2季能够净赚一季。
3，建议在没有较高的种植技术不想面临种植风险的话，还是建议种植粮食作物。最少可以保证不会赔钱。
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