绿化图纸k0+782.200表示什么？是坐标吗

X轴方向是南北向并指向北；Y轴是东西向并指向东。
也就是说在上北下南的平面图中，其水平方向的坐标轴是Y轴，垂直方向的坐标轴是X轴。 用标明尺寸的图形和文字来说明工程建筑、机械、设备等的结构、形状、尺寸及其他要求的一种技术文件。

月牙面积的计算公式？

总之，月牙面积等于，此月牙两头都在那个半圆的弧线上，半圆内，以半圆的直径作为底，构造半圆内一个，等腰直角三角形。这个，等腰直角三角形的面积就是这个月牙的面积啦。
后面，你自己算。。。

在word里怎么用月牙旋转成一个其他图形

不知道你说的旋转成一个其它图形是什么图形，但如果是旋转是这样：
1）插入月牙



2）旋转
鼠标按住那个小绿点，拖动