羊肉片的神仙吃法？

主料：羊肉300g

辅料：大葱白2根

配料：花椒粉二分之一小勺，生抽1.5大勺，淀粉1大勺，大蒜5瓣，白糖1大勺，料酒2大勺，香醋1小勺，盐少许，食用油2大勺

做法：

1.羊肉洗净挤干水分；

2.剔去筋膜，顶刀切成大薄片；

3.加入花椒粉、生抽和淀粉；

4.抓匀，腌制10分钟左右；

5.大蒜切成末，大葱斜切成约5cm长的片；

6.起炒锅，锅热后加入2大勺食用油，烧至7成热时，下入羊肉，迅速滑炒至羊肉变色，立即盛出控油备用

7.锅中留底油，也可以再加点儿油。下入蒜末，小火爆香；

8.下入葱丝，继续小火煸炒至大葱微微变软出香；

9.下入羊肉，同时调入白糖和料酒，转大火，迅速煸炒均匀；

10.最后加入香醋；

11.加入少许盐，翻炒均匀，即可。

12.成品

资源：①亚马孙平原为什么被称为“世界动植物王国？

植物王国：在全球范围内是亚马孙平原。

亚马孙平原:世界面积最大的平原,该地区是常年高温多雨的热带雨林气候.这里有世界上最大的热带雨林区(被称为地球之肺),有世界动植物王国之称. 在国内是指云南省。药材之乡（中国）： 人参之乡———吉林省抚松县； 三七之乡——云南省文山壮族苗族自治州； 黄连之乡———四川省石柱县； 党参之乡———山西省长治县； 当归之乡———甘肃省岷县； 甘草之乡———内蒙古自治区杭锦旗； 枸杞之乡———宁夏回族自治区中宁县； 银花之乡———山东省平邑县； 茯苓之乡———湖北省罗田县； 银耳之乡———四川省通江县； 浙贝之乡———浙江省鄞县； 玄胡之乡———浙江省东阳市； 杭菊之乡———浙江省桐乡市； 麦冬之乡———浙江省慈溪市； 白术之乡———浙江省磐安县； 山药之乡———山西省平遥县； 枳壳之乡———江西省靖安县； 木瓜之乡———安徽省宣城市； 泽泻之乡———福建省建瓯市； 珍珠之乡———广西壮族自治区合浦县； 山楂之乡———河南省林州市； 黄芪之乡———内蒙古自治区武川县； 川贝之乡———四川省松潘县； 何首乌之乡———广东省德庆县； 罗汉果之乡———广西壮族自治区永福县； 薄荷之乡———江苏省南通市； 蜈蚣之乡———浙江省岱山县； 萸肉之乡———浙江省淳安县； 阿胶之乡———山东省东阿县