一、池塘改造1、选择水源丰富,水质新鲜无污染的地方建池。2、每口池塘5~8亩,呈长方形,南北走向较好。3、要求池底平坦,砂泥底质,池岸牢固,池深2米。4、池底要埋设进、排水管道。同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,饲养场要有发电备用机组。5、临放养时要做好池塘清淤消毒,可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5~10公斤漂白粉干池倾注消毒。6、放苗前要上肥培育池水的根底饵料,使池水呈油绿色或茶褐色为宜。二、苗种培育 从海区捕捉的鲈苗(体长1.5~2厘米),经过淡化至盐度4‰~7‰后投入暂养池(盐度1‰)。暂养池放养密度控制在每亩1~2万尾,经常对池塘冲水增氧。下池第二天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,以后逐渐用鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,驯化至可投喂鱼糜、浮性颗粒饲料为止。日投饵量为在池鱼体重的15%,分3次投喂。在开始投饵前3天,每50公斤鱼用土霉毒3克、维生素C1克,拌入饲料每天投喂一次,连喂3次。经过20多天,鱼苗长至4~6厘米时分入大池饲养。三、饲养办理1、将鲈苗过筛后按大小分池饲养。2、放养密度一般为2500~3500尾/亩。水深1.5米以上, 要保持池水适宜肥度,以透明度在30厘米、水色呈油绿色为宜。3、每天投饲两次,主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料,饲料中要添加维生素B、C,日投饵量为鱼体重的6%。4、每月还要将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2 次,每次连服3 天。5、同时定时用 0.4ppm 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池倾注消毒。6、每天做好巡塘办理,在夜间或气候炽热气压低时开机增氧,发现池水变坏要及时排换水,保持池水新鲜。四、疾病防治 鲈鱼在人工高密度饲养条件下容易发病,必须加强病害预防,定时对饲养池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。要点防治肠炎病、烂鳃病、出血病、水霉病和寄生虫病。
养殖环境要求水体溶氧量是养好鲈鱼的关键,如果水体溶氧量不足,那么肯定难以高产,养殖鲈鱼要保证排灌系统完善和水质良好,有条件的还要准备增氧机,养殖前,使用生石灰对池水消毒。
鲈鱼在水温14度度以上可以正常觅食生长。
鲈鱼性凶猛,以鱼、虾为食。为常见的经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
鲈鱼可在淡水中生长,但根据其天然习性,条件选择在有海潮到达的咸淡水水域更好,以河海口的鱼和围垦区最佳,水质盐度可在5‰以下,在盐度过高的水域养殖生长
养殖海鲈的池塘条件有条件的池塘最好经过干塘清淤和曝晒,尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次清塘,每亩施放生石灰50千克或使用20克/立方米漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的,还要每亩使用30千克茶麸打碎浸水全塘泼洒,以彻底清除遗留的凶猛杂鱼。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水,每亩施放3-5千克“生物肥”培育浮游生物,待水质微绿色或微褐色则可投苗。
首先选择水源丰富、水质清新无污染的地方建造池塘,每口池塘的面积最好为5-8亩,要求池底平坦(砂泥底质),池岸牢固,池深2米;放养鱼苗前用生石灰或漂白粉对池塘进行杀菌消毒,放养鱼苗后投喂的饲料中要添加维生素C等营养物质,每月将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2次;每天做好巡塘工作,保持池水清新。
水温10~16℃,以12~15℃最好,盐度:28~35;pH7.8~8.2。
属于北欧冷水鱼类,该鱼对温度等海水指标要求较严。最高致死温度为28~30℃最低致死温度 为1~2℃;最高生长温度为21~27℃;最低生长温度为7~8℃;最适生长温度为14~17℃,其对温度的耐受力最高为40‰;最低为12‰。在自然环境状态摄食习性为肉食性,幼鱼期摄食甲壳类;成鱼则捕食小鱼、虾等
1、池塘。每口池塘的面积以8~12亩、水深2米左右为宜。池塘过小,水体窄,溶氧不足,难以高产;池塘过大过深,不利生产操作。池塘最好设进、排水闸,分别通向进、排水河,不重复使用养殖水,以免二次污染。
2、机械配备。每1.2~1.5亩水面配备1台增氧机,这是高产养殖的基本条件;池塘需配置抽水机,以保证随时可更换新水,没有进、排水闸的池塘更有必要;此外需配置柴油发电机以防停电池塘缺氧。
3、清塘。用来养殖鲈鱼的池塘要经过干塘、清淤和曝晒,尤其是多年养殖的旧塘。在放苗前半个月进行一次消毒,每亩施放生石灰150斤或使用20毫克/升漂白粉带适量池水消毒。如果未经干塘曝晒的,还要使用茶麸打碎浸水全塘泼洒,以彻底清除野杂鱼。
4、插网。用细网将池塘分小,便于鱼苗吃食。
5、培水。消毒后的池塘经滤网纳入新鲜水(80厘米左右),施放部分复合肥培育浮游生物。