我想要免费的《实用香料技术手册》,哪位能提供? 2024-02-21 15:52:35•围观热度 455℃•发布者:佚名•农业知识 《齐民要术》是中国北魏的贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最早最完整的农书。书名中的“齐民”,指平民百姓。“要术”指谋生方法。 《齐民要术》大约成书于北魏末年(5...
川芎可以做香料用吗? 2023-11-30 15:52:51•围观热度 660℃•发布者:佚名•药材种植 川芎(xiong)~一味传统中草药,在中草药的使用中,它的作用是很多的,这里咱也没有中医资质,具体作用不便详说,感兴趣的小伙伴可行查一下。在烹饪烹调使用中,可能很多小伙伴对它不了解,特别是卤水中,一些...
灵草在香料中作用? 2023-09-26 21:00:38•围观热度 493℃•发布者:佚名•农机知识 灵香草不仅是一种中药材,还是一种具有浓烈香气的香料,在制作卤水的过程中加入灵香草,可以起到增香、防腐、保色以及防虫的作用。生活中,备受人喜爱的麻辣火锅、麻辣烫的汤底,很多都加入了灵香草,用量在3-5克...
辛香料香草和灵香草有什么区别? 2023-09-12 13:00:40•围观热度 435℃•发布者:佚名•园林绿化 灵草和香草时不同的,也不是用一种香料。灵草是仙草,瑞草,对某些植物的美称。仙草又名仙人草、凉粉草,属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益,高可达1米;叶对生,秋末开花。生于水沟边及干沙...