我国北方的小麦生产也属于商品谷物农业这句话对吗

是不完全对的哟，一个地区的农业是否属于商品谷物农业主要看该地区农业商品粮比例占农业产品总量的比例。
华北地区人口集中，小麦生产量主要用于居民食用而非出售，且多规模较小，不是商品谷物农业。
而东北地区相反，人口较少，小麦产量大，且多为大型农场，是商品谷物农业。

粮食产量是什么？

粮食产量，是指农业生产经营者日历年度内生产的全部粮食数量。按收获季节包括夏收粮食、早稻和秋收粮食，按作物品种包括谷物、薯类和豆类。

其产量计算方法：谷物按脱粒后的原粮计算，豆类按去豆荚后的干豆计算；薯类（包括甘薯和马铃薯，不包括芋头和木薯）1963年以前按每4公斤鲜薯折1公斤粮食计算，从1964年开始改为按5公斤鲜薯折1公斤粮食计算。

城市郊区作为蔬菜的薯类（如马铃薯等）按鲜品计算，并且不作粮食统计。1989年以前全国粮食产量数据主要靠全面报表取得，1989年开始使用抽样调查数据。

2020年，全条国粮食总产量66949万吨，比2019年增长0.9%，增产565万吨。