一是自然风险。如果是非设施栽培,气候条件、自然灾害对农产品生产经营有很大的风险。
二是市场风险。由于目前农产品流通体系不够健全,市场信息部对称,阶段性、品种性、区域性供求失衡现象时有发生,特别对不宜长时间保存的鲜活产品,有一定的价格波动风险。
三是政策风险。农产品是战略物资,尽管目前市场已经放开,但大宗农产品由于涉及到城乡居民消费,当市场失灵,或者由于特殊请康出现供求问题时,政府也会进行适当干预。如绿豆、大蒜价格畸高时都曾遭到政府干预,食用油价格波动时有关企业也曾被发改委约谈。
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