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花椒全身都是宝，枝，叶，果，干，根可食可药，既使一种调味品，又是一种名贵香料，还是一种常用中药。
我曾经看过一个报导，法国潜水员在毛里求斯海域的一次潜水中，发现了一艘370年前沉没的荷兰船，在船仓中有花椒，肉豆蔻等香料，把它们打捞上岸后发现，花椒仍然保留着自己的香味。所以说，花椒的香味至少可以保留370年。
闲话少说，拉一拉花椒的施肥哈。
花椒的施肥以有机肥为主，化肥追肥为辅。
一，基肥
基肥以有机肥为主，并混合施入磷肥。基肥一般是在秋季施入，因为此时土壤潮湿，地温较高，有利于土壤微生物的繁殖，使有机肥迅速转化为可被花椒根系吸收的营养成分，增强树体营养，起到恢复树势的作用。同时，还有利于提高冬季土壤温度，促进花椒来年正常生长。
如果秋季因故未能能将基肥施下，则需在冬季结冰前继续补施。冬季施肥，在气候干燥，土壤水分少的地区，应多浇水。
基肥的用量应根据树体大小和产量高低而定。一般6–7年生的花椒，单株结1–2公斤的果，可施圈肥5–10公斤，并混入0.3–0.5斤的过磷酸钙或其它磷肥。
二，追肥
花椒追肥可追腐熟的人粪尿，畜粪，或者是无机氮肥为主，辅助以钾肥。
花椒一般每年追肥不少于二次。第一次是在4月下旬至5月初追第一次，可追粪肥，促进新梢健壮生长，增加叶的厚度，提高光合作用的能力，并对提高坐果和幼果发育有很大的作用。
第二次是在6月下旬至7月初，这次主要是追速效性的氮肥，以促进花芽和果实的膨大。这次追肥如果能及时施下，不仅能促进当年增产，提高花椒品质，而且，还为下年增产打好基础。
追肥用量，以6–7年生的花椒为例，第一次追肥每棵可用人粪尿5–10公斤，第二次速效氮肥0.1–0.2公斤。如果追施其他肥料，可适当增减，灵活掌握。
另外，花椒可和豆类，绿肥作物间作，既能改良土壤，又能增加收入。
三，方法
酸性土壤中宜多施碱性肥料，碱性土壤中宜多施酸性肥料，沙土地保肥力差，宜勤施，黏土保肥力好，可适当重施。
花椒园施肥，可穴施，环状沟施，放射沟施，短条沟施等，平地椒园多用环状或放射状沟施，山地，坡地椒园宜采用穴施或短条沟施。
无论哪种施肥法，施肥的部位都应该挖在树冠外缘下，因为这个区域的须根分布最多，有利于吸收，将肥料施在树冠外或根颈部，会造成浪费。
此外，叶面喷肥可满足花椒树对某种肥料的需求，在花椒谢花后至收获前的20天，可用磷酸二氢钾做叶面喷施。盛花期可喷10毫克/千克的赤霉素，盛花中后期可喷0.3%的磷酸二氢钾➕05%的尿素水溶液。
总之，通过增施有机肥料或压绿肥，以及施速效肥，不断提高土壤肥力，是花椒优质高产栽培的重要措施，只有及时施肥，补充土壤中的养分，才不会造成养分的供需矛盾。
花椒树的种植时间
花椒树在种植的时候，要根据地区来进行选择，不同的地区，在种植的时间也是不一样的，正常情况下，北风的种植时间尽量是在每年的三月份了，种植太早的话，就会影响花椒树的发芽了，种植太晚，就会在后期的时候，影响它的生长。而在南方的地区，因为气候比较温暖，所以在每年的秋季和冬季都可以进行种植的。
种植园地的选择
虽然花椒树的植株比较小，根系的分布也是比较浅，但是他却有很强的适应性，而且对于种植的土壤也没有很高的要求。种植的范围很广，比如在道路旁边，房前屋后的空地上，还有一些荒山或是荒地里都可以进行种植的，但是在一些黏土比较多，粘性比较大，或是比较裸露的地方时不适合种植的，比如山顶上，风口处，地势低洼的地方，土层比较薄的土地上，或是一些岩石上面都是不适合的。
花椒的需肥规律
氮肥，整个生育期大致40公斤每亩。因为氮肥能够促进枝叶生长，增加花椒叶片的光合效能，而且能够促进营养成分的积累。
磷肥：整个生育期大致在20公斤每亩。由于磷肥在土壤中保存时间较长，并且成熟花椒树的根系较为发达，对土壤中磷肥的利用较为充足，所以在每年施用底肥以及花后对磷肥需求较大时期，加入适量的磷肥。
钾肥：整个生育期大致在15公斤每亩。花椒是喜钾植物，施肥时钾肥要适当增加分量，虽然花椒对氮肥的需求量较大，但仅仅追施氮肥远缘满足不了花椒的生长，还要配合追施磷钾肥，以及微量元素等。
花椒追肥的主要原则
“一基肥”：有机肥是施加基肥的主要选择，有机肥不仅肥效长而且不容易产生土壤板结，所以有条件的话可以有机肥为主。
追肥时间应在花椒采后深冬之前进行，追肥量根据有机肥来源不同有所差距，追肥越多越好，在3000公斤每亩左右为宜，如果肥效不够，配合农富天下17-17-17复合肥即可。采用进口钾肥为原料，全水溶，无残渣，作物吸收快，肥效长，植物生长旺盛，产量高，加入大量中微元素，完全根据作物生长所需要的营养元素设计配方，量身定制，追肥可使果实着色鲜艳，膨果快，果型端正，口感好。
花椒树的种植方法是什么？花椒种植施用什么肥料比较好？
磷酸二氢钾型复合肥料17-17-17-农富天下
净含量：50kg
总养分≥51%
一、产品特点：
采用进口钾肥为原料，全水溶，无残渣，作物吸收快，肥效长，植物生长旺盛，产量高，加入大量中微元素，完全根据作物生长所需要的营养元素设计配方，量身定制，追肥可使果实着色鲜艳，膨果快，果型端正，口感纯正。
二、适宜作物：
适用于大田及各类经济作物。
三、使用方法：
可做基肥，追肥，采用撒施、穴施、沟施、滴灌、喷灌、冲施等方式。
四、建议使用量：
底肥30-60公斤/亩，追肥每次10-30公斤/亩，用户可根据作物品种、土壤肥力，土质，水利条件，施肥习惯，酌情增减使用量。或在农技人员指导下使用。
五、注意事项：
1、使用时不要与种子、幼苗、根系直接接触，以免烧种、苗、伤根；
2、运输和存储过程中应该注意防潮、防晒、防破裂；
可以和山楂树、海棠树或者柿子树一起种植。
花椒是芸香科的植物，最好不要和芸香科的植物混种，这样有助于病害的防治。
花椒树，原名:花椒，别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒，为芸香科、花椒属落叶小乔木;茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。
小麦(种植技能1级)、大米(种植技能2级)、玉米(种植技能3级) 花椒(粮食伴生1级)、薄荷(粮食伴生2级)、胡椒(粮食伴生3级) 花生(种植技能4级)、红薯(种植技能5级)、高粱(种植技能6级) 八角(粮食伴生4级)、生菜(粮食伴生5级)、大蒜(粮食伴生6级) 芝麻(种植技能7级)、绿豆(种植技能8级)、黄豆(种植技能9级) 蚕豆(种植技能10级)、马铃薯(种植技能11级)、芋头(种植技能12级) 芥末(粮食伴生7级)、黄姜(粮食伴生8级)、青葱(粮食伴生9级) 茴香(粮食伴生10级)、草果(粮食伴生11级)、三萘(粮食伴生12级)
1、基肥，花椒树施，应以有机肥料为，如堆肥、圈肥、绿肥以及作物秸秆，并适量加入一些磷肥、钾肥作基肥，每株施农家肥5-10公斤，尿素0.5-0.15公斤，磷肥0.1-0.2公斤；6-7年生树，每株施农家肥15-20公斤，尿素0.5公斤，磷肥1-2公斤。
2、追肥：于3月下旬追施一次追肥，此时可选择摩尔高氮水溶肥料，促使花椒长枝叶，扩张根系加快养分吸收。叶面喷施，可在花椒结果后期喷施一次0.3%的磷酸二氢钾，对促进花椒果实膨大，加快成熟等具有很好的效果。
3、初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30-50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。
花椒能在臭椒、枸椒、猴头椒树上嫁接
花椒嫁接分为三个阶段，嫁接前准备、嫁接过程以及嫁接后的准备。
第一，嫁接前准备，选择生长健壮直径在小指粗细的实木苗作为砧木，砧木越粗嫁接效果越好。接穗选择优良品种的一年生枝条，采回之后去除叶子和刺之后备用。
第二嫁接过程，嫁接时间根据地方不同也有所不同，黄淮一带枝接在3月下旬到4月下旬，芽接在8月底，云南四川等地枝接在3月初，芽接在6月。在这里主要说的是枝接，也就是在每年的3月份到4月份惊蛰前后为最佳。
嫁接方法采用芽枝腹接，具体操作为：砧木5到6厘米处，向下平削，稍带木质部，切口2厘米左右，留0.5厘米的皮层，上半部削去，在接芽的侧面，削断接穗，呈45度，在背面削一个长2厘米的削面，并剪去芽体上方的枝条，迅速将接芽插入砧木切口，对其形成层，薄膜包扎。
第三嫁接后管理。嫁接后一个月即可观察是否萌发，此时便可露出接口，让其自然生长，后期剪砧、除草、除萌、施肥等同时进行，当年秋天来临便可定
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养植花椒盆栽的方法
1.浇水施肥
盆栽养植花椒树需要控制好水量，花椒树的生长离不开充足的水分，但是它不耐水涝，浇水的时候保持土壤微湿润即可，避免产生积水。
花椒树生长旺盛期的时候，可以每个月施加一次氮肥，花芽形成期需要施加磷钾肥为主的肥料。
2.修剪枝叶
养植盆栽花椒树还需要定期对期进行修剪，发现有生长细弱的枝条和枯萎的枝叶都需要剪除干净，这样可以减少楂株养分的消耗，让植株的透光性增强，修剪之后玍长得会更好。
3.预防虫害
养植花椒树的过程中，如果养护不当有可能会发生虫害，所以日常需要预防，养护时最好放在比较通风的环境中，避免环境过于湿热。如果发现植株滋生了病虫害，就要需要及时治疗，用专用的杀菌刘对植株进行喷洒。
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