“一天一苹果，医生远离我”，这是民间的一句俗语，虽然听着有些夸张，但仔细想一想，确实有那么一些道理，苹果是我们生活中常见的水果，甜美清脆，酸甜适口，果肉紧密，营养价值高，在口渴乏累的情况下，吃上一个苹果，能迅速补充能量，赶走疲劳，苹果还能调理肠胃，加速排泄，有效降低胆固醇，赶走脂肪，除此之外，饭前吃苹果，还会产生饱腹感，达到减肥的目的。

苹果的产地分布很广，山东、山西、甘肃、新疆、 陕西、河北等地，都有大量苹果种植，要问什么地方的苹果好吃[好吃，汉语的形容词。]？请认准这5个产地，甜美清脆，口感[在烹饪学中，口感是指食物在人们口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。]好，营养价值高。

1、栖霞红富士[红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富士的统称。]

山东烟台[烟台，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之一、环渤海地区重要的港口城市。]是优质的苹果产地，自古就有“烟台苹果莱阳梨”的说法，根据史料记载，烟台苹果最早出现在1618年，是从外国引入的品种，烟台苹果主要以栖霞为主，这里的地形为丘陵，年光照时间可达到2600个小时，地处北纬37度，平均气温12.0～13.4℃，全年无霜期可达230天，在苹果需要水分的7-8月份，这里的降雨量[降雨量是指从天空降落到地面上的雨水，未经蒸发、渗透、流失而在水面上积聚的水层深度，一般以毫米为单位，它可以直观地表示降雨的多少。]丰富，土壤保水能力强，有机质丰富，气候温和，空气湿润。

得天独厚的自然环境，非常适合种植苹果，栖霞规模化[规模化是指事物的规模大小达到了一定的标准。]种植苹果，也有百余年的历史了，果实大，颜值高，营养丰富，咬一口[《咬一口》是由平雨晨作词，凃惠源与Shiny共同作曲，陈梦晨演唱的一首歌曲。]脆爽清香，甜蜜爆汁，烟台离我们这不远，每年我都要买 不少烟台红富士苹果，当成礼品相赠，很受大家的欢迎。

2、阿克苏冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。]心

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”，阿克苏的糖度可达到18度，咬一口酥脆甜鲜，皮薄无渣，真的好似在吃冰糖，切开苹果之后，会发现有一块糖分沉底的地方，叫做冰晶，这里收缩聚集了大部分糖分，浓郁的香味，沁人心脾，除了甜度高，水分也充足，这种 冰糖心的苹果，离开新疆阿克苏，几乎再也找不到。

阿克苏的冰糖心，虽然甜度高，口感好，但是卖相一般，这里实话实说，那种个头饱满，色泽红润的冰糖心，多是假冒的，新疆产地的水果有限，即使流通的话，也不会大面积流通，有时本地人还吃不到呢，如果处处可见冰糖心，那肯定不正常了，说一说冰糖心的三个特征，第一颜色淡红偏黄，第二个头不大，第三切开有冰晶，不过也不能保证，个个有冰糖心。

3、洛川[罗滨，笔名洛川、会明，广东兴宁人，1926年3月出生。]红富士

苹果约在汉代传入陕西，品种为红富士，面积约51万亩，苹果是这里的主要经济作物，洛川种植苹果的村庄接近200个，1986年，洛川被农业部确认为优质种植基地，果色红润，甜中带酸，口感清脆，硬度适中，有蜂蜜味，无论卖相还是口感，都是一等一的棒，除了运往其他城市销售，洛川苹果还出口到国外，被外国客商们争相订购。

洛川苹果为啥好吃？说到底还是环境好，地理位置有优势，平均海拔800米以上，平均年照2400个小时，最多可达到2800个小时，照射的时间越久，果子越红，糖度越高，口感也就越好吃，维生素C含量增加，硬度增大，在苹果需要水分的7、8、9月份，降雨量占全年的百分之七十。

4、天水花牛苹果

天水花牛苹果、美国蛇果、日本富士，这三种苹果，被认定为世界三大著名苹果，香气浓郁口感好，风味独特，花牛苹果不耐储存，越新鲜越好吃，时间放久了，水分会流失，会出现软绵的现象，好像吃香蕉一般，这也就是大部分人，都吐槽花牛难吃的原因，其实是过了适合食用的期限，苹果发生了一系列的反应，不信你可以到本地试试，绝对是两种口味，风味 更独特。

花牛苹果为什么这么牛？在国际博览会上，花牛曾打败过蛇果，含糖量、颜色、口感均高出一分，在40年代的时候，天水就开始建设苗圃，到了1951年，开始大面积栽培苹果树，经过多年的试验、改良和总结，终于达到了规模化种植的苹果园，这里四季分明，远离污染，半湿润干旱气候，冬无严寒，夏无酷暑，降水量丰富，年光照可达2300个小时，每年都要向国外大量出口。

5、静宁[静宁县位于甘肃省东部，六盘山以西，华家岭以东，东经105°20'－106°05'，北纬35°01'－35°45'，素有“陇口要地”之称。]红富士

静宁苹果是甘肃省静宁县[静宁县隶属于甘肃省平凉市，位于甘肃中部，六盘山以西，华家岭以东，东、北与宁夏隆德、西吉县接壤，西、南与通渭、秦安县毗连，西北与会宁县为邻，东南与庄浪县相依，是古丝绸之路东段中线上的重镇，平定高速、312国道、静庄、静秦公路和公路穿境而过，素有“陇口要冲”之称。]特产，口感脆甜，酸甜度适中，走进静宁县，你会发现一个有趣的现象，家家户户都有2亩苹果树，栽培面积超过了百万亩，人多地少，管理精细化，再加上优越的地理环境，造就了色泽鲜艳、个大形正的静宁苹果，硬度强，耐储存，不影响运输过程，每到采摘旺季，放眼望去，漫山遍野都是红彤彤的红苹果。

别小看这一颗小小的苹果，它曾帮静宁10万人脱贫，供养了20万大学生，在80年的时候，这里的苹果就小聚规模，现在静宁苹果，越来越规模化，越来越国际范，海拔1600米，土壤有机质高，光照时间长，降雨量充沛。

具体排名不分先后，当然，除了以上这5种苹果，山西、河北、河南、四川也有不少苹果，但是论名气来说，总归是不如这几个，除了品种以外，地理环境是第一要素，给你一个金种子、银种子，种错了地方，也不会长出好吃的苹果。

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