黄花菜高产栽培技术

黄花菜[黄花菜，也称金针菜，学名萱草。]，又名金针菜[金针菜，别名：金菜、南菜、黄花菜、萱草花、忘忧草、川草花、宜男花、鹿葱花、萱萼，是人们喜吃的一种传统蔬菜。]、柠檬萱草，属百合目，百合科多年生[能连续生活多年的，如乔木，灌木等木本植物和蒲公英，车前等草本植物。]草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一，花梗较短，花多朵，花被淡黄色、黑紫色；蒴果钝三棱状椭圆形，花果期5-9月，今天就为大家介绍一下黄花菜高产栽培技术。

黄花菜高产栽培技术：

一、适时栽植[栽植（planting）种植秧苗、树苗或大树的作业。]。以10月下旬至11月初，气候适宜，光照弱，植株成活率高，栽植。

二、选栽良种。以高产、优质、抗逆性强的中早熟品种五月花为主，也可搭配少量的中晚熟品种荆州花、长嘴花、细叶花等。

三、施肥翻耕。黄花菜属多年生作物，栽植后10-15年才进行更新重植。因此，栽植后施足基肥尤为重要，一般要求667平方米[平方米（㎡，英文：square meter），是面积的公制单位。]施优质土杂肥5000千克[千克(符号kg)为国际单位制中度量质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。]，硫酸钾[硫酸钾，是指—种重要的含硫、钾元素的无氯钾肥。]20-25千克，并进行深耕翻土，深度30-35厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]。栽植时如土壤墒情差，要注意浇水造墒，667平方米再施磷酸二铵12千克，硫酸钾6千克或667平方米施腐熟好的饼肥55千克，施于栽植沟内。

四、栽植方式。

①大小行丛植，大行距[行距读音是hángjù，英文是[row spacing]，含义是邻近两行之间的距离。]115厘米，小行距82厘米，穴距45厘米左右，667平方米植1500丛左右。每穴正方形四角栽植4株种苗，穴内株距15-20厘米。

②等行距丛植，行距92厘米，穴距45-50厘米，667平方米植1400-1600丛。每穴栽植同大小行丛植法。

五、田间管护。栽植2-3年后，每年应做好培土护根，水土流水严重的更应该注意勤培土，并注意追施好萌芽肥、催薹肥、催薹肥和秋季展叶肥。春季出苗前浅中耕，每667平方米追施尿素10-15千克，并浇水，以促使春苗早发和粗壮，称为催苗肥。抽生花薹前行浅中耕，每667平方米施三元复合肥[复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥，复合肥具有养分含量高、副成分少且物理性状好等优点，对于平衡施肥，提高肥料利用率，促进作物的高产稳产有着十分重要的作用。]15千克，促使抽薹粗壮分枝多早显蕾，称为催薹肥。采收旺期，1/15公顷追施复合肥18千克，可使后期多发花蕾减少脱落、延长采摘[采摘，指摘取；选录。]期，称为增蕾肥。抽薹开花斯干草会引起落蕾减产，应及时灌水，提高产量。春季每7-10天1水，保持土壤见干见湿。花期喷20毫克／升的2.4-D.或400毫克的钼酸铁，有防止落蕾的作用。采收期每3-5天浇1水，保持土壤湿润。

六、适时采收。花蕾采摘过早，不仅产量降低，而且加工后颜色带黑色，影响干制品的外观品质。从花蕾摘下到加工前的一段时间内，它仍在继续生长，过大的花蕾，可能会在这时逐渐开放，花蕾开放过多，降低干制品质量，因此，采摘不可过迟。一般在开始开花前的1-2小时采摘完毕为宜。采摘时，应轻巧细致，带花蒂，不带梗，不损花，不碰伤幼蕾，依次循序采收。

黄花菜高产栽培技术就介绍到这里，黄花菜（又名金针菜）适应性强，一年四季均可在粘壤、沙壤、涝洼等地上栽植。