东北冬天菜市场的菜怎么种的(东北冬天种蔬菜)

一、冰菜东北冬天能种吗？

能种。冰菜耐寒零下20度左右都是没问题的，但是如果太冷了会把它直接冻熟，那样吃起来就不是很好吃，在东北可以种一点冬寒菜，如果遇到特别冷的情况也是存活不了的，所以只能把它种在大棚里面，这样可以让它成活率更高一些，长得也比较快。

二、东北冬天屋里能种什么菜？

北方的冬天露地很少栽种蔬菜，都需要一定的保温措施才能越冬生长。暖棚里常种植的有番茄、茄子、黄瓜这些茄果类蔬菜，冷棚里种植主要以叶菜为主，现在种一两个月后就能上市。提起阳台种菜，很多人都想那么小的地方能种什么？

如果管理得好，现在种一些也能吃上新鲜的菜。冬天种的话可以选一些根系浅、不怕冷的蔬菜，叶菜类比较适合，茄果类对温度和阳光要求会高一些。叶菜中有香菜、孔雀菜、菠菜、上海青等等，这些都是常见又好吃的青菜。虽然种的量少，但是这些蔬菜可以边吃边生长，四五十天左右的时间就能采收。

三、东北冬天大棚适合种什么菜？

东北冬天很冷，即使在大棚里种菜，一些蔬菜也难以生长，所以最好在大棚里种植一些耐寒的植物，比如婆婆丁，还有小香葱，还有一些小萝卜菜等等大白菜，因为这些植物都是耐寒的植物，黄瓜豆角，茄子之类的植物尽量不要中，即使中了他们，也生长得很慢，因为光照和温度都是主要的条件，所以这些植物不易种植

四、东北的冬天菜是哪里来的？

东北的冬天 各大菜市场和超市 所卖的各种青菜 ，80%都从南方各省市调运过来的 ，20%是本地菜农所生产的 ，因为东北独特的气候，冬季生产蔬菜非常有限 ，所以只有从南方往过调运 ，山东寿光蔬菜基地 是供应东北蔬菜的主要来源 ，南方的各省市除了满足本省市的蔬菜供应之外 ，其余的蔬菜全部调运东北山上 ，也保证了东北三省的蔬菜供应 。

五、东北的土地冬天能种什么？

这个问题看似荒唐，但是得分怎么看，东北的土地在冬天的时候是冰冻的状态的，在这个季节是不能种任何农作物的，但是有些作物是可以越冬的，比如临近冬天，十月份的时候可以种植一些菠菜和葱，这样的作物在入冬前能长到两寸左右，然后就冬眠了，等到来年三月下旬，天气转暖，土地完全开化的时候，它们还会继续生长，还有小麦，东北是可以种植小麦的，只不过是生长期长了一些。希望这些答案可以帮助到你。

六、冬天种什么菜？

1、菠菜

菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。

2、白菜

白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，因此适合在冷凉季节生长。如果在高温季节栽培时，容易发生病虫，或品质低劣，产量低，所以不适合在夏季栽培。它对低温的抵抗能力非常强。

温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。

3、豌豆

豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。豌豆为长日照作物，喜温，抗旱性差。豌豆对泥土的适应性较广，对土质要求不高，以保水力强、通气性好并富含腐殖质的砂壤土和壤土最适宜。ph值为6.0-7.2。

4、芹菜

芹菜属于耐寒性蔬菜，要求较冷凉、湿润的环境条件，在高温干旱的条件下生长不良。芹菜在不同的生长发育时期对温度条件的要求是不同的。

七、东北冬天大棚内不生火可以种什么菜？

东北冬天大棚内不生火。没有取暖设施。什么菜都种不了。因为一到了三九天。大棚内的温度和室外的温度基本上是一样的。只有中午阳光上来的时候还暖和一些。但这些也不能足以给各种蔬菜提供它生长的环境。

东北的大棚。没有保温措施。棚内没有取暖设施。是什么蔬菜都不能种的。

八、东北冬天室内阳光少可以种木耳菜吗？

可以种

一般情况下，在家里也是可以种植木耳菜的。种植前需要找一块阳台，可以接受阳光直射，选择一个深度20厘米左右的容器用来种植。将种子用20℃左右的温水浸泡两片浸泡过程中不断揉搓，捞出后，放到15℃左右的条件下催芽。

当种子发出星点白色芽苗的时候就可以播种了。种植六到七天的时候就可以长出幼苗。种植到半个月后，即长成可以采收叶子。继续养殖的话，叶子继续生长，后期可以在10天20天之内采收一次。种植期间，每天浇水两次，每次浇水至土壤湿润即可。

九、冬天种的菜长得细怎么办？

低温是主因。今年早春蔬菜定植后，外界气温比其他年份更低一些，特别发生寒潮后，最低气温下降到-19℃，对于三年以上的大棚来说，夜间温度不能保证正常生长。不少大棚早上拉棚后，可以看到明显冰霜，足以说明温度非常低。对于缺乏经验的菜农，刚定植的蔬菜就会出现低温障碍，影响蔬菜正常生长。

培育壮棵前，先促根

如果出现定植后蔬菜苗子长势弱的情况，菜农要从多个方面入手，加强管理，改善环境，让植株长势变强。其中一个关键点就是要促根，根系好了，就能吸收营养，营养充足了，植株长势自然就会恢复。

十、东北冬天怎样种韭黄？

冬季里种植韭黄，要先选好土地，最好是肥沃透气性好的土壤。其次要做的就是搭建大棚了，并且做好遮光措施，而且温度可控制，避免在它生长过程中受到阳光照射，导致叶子变绿。搭建大棚的时候要选择遮光布遮挡，这样没有阳光照射，长出来的才是韭黄。

2，对土壤进行消毒杀菌处理。土壤中的细菌不少，在种之前最好进行土壤消毒，减少土壤中的细菌，这样利于韭黄生长。如果土壤中细菌过多，就会伤害到韭黄了，这样产量就降低了。可以选用生石灰或者高锰酸钾进行消毒杀菌，主要看个人方便而来。

3，对土壤深耕并起垄，施放底肥。土壤深耕，利于韭黄根系的生长，吸收更多养分。同时深耕后要起垄，这样利于肥水管理、采摘韭黄等。垄宽根据实际情况而定，可以是80-150cm不等，沟宽30cm左右。做好这一切后就可以施放适量催熟的农家肥，等候种植韭黄。

4，韭黄种子的选择。韭黄品种不少，可选择自己想种植的品种。在种植的时候，有的人是直接选择韭菜根部作为韭黄种子，也有的是选择韭菜种子，就看个人选择了。

三，韭黄种植方法，韭黄方法有直播和移栽。

1，直播方法：对之前深耕好的土壤进行开沟，沟的间距为20-30cm，将准备好的种子播放在准备好的沟中，而后覆盖一层细土壤，以后进行肥水管理、遮光等管理，直到韭菜收割。

2，移栽方法

（1）对种子进行育苗。在之前耕翻好的土壤选择一块地方深耕细作，施放底肥，并淋上适量水分，把种子均匀撒到土壤里，并覆盖一层细土壤。在培育韭黄幼苗的时候要适当浇水、调节大棚内的温度，同时遮光方面要做好。

（2）韭黄幼苗有4-5片叶子或者长到10-20cm的时候就可以进行移栽了。在移栽的时候要注意韭黄幼苗根部，避免根部受伤，不利它存活。移栽的时候要合理密植，行距20-30cm，株距5cm就差不多了。移栽好后淋上适量水分。对于一些弱苗，病苗，要去除掉哦。

（3）肥水管理。因为先前施放了底肥，所以可在移栽10-15天后再进行追肥，可以是催熟的农家肥，也可以是尿素，后续每一周追肥一次即可，直到韭黄收割。具体施肥多少次、多少量，要根据韭黄的生长情况及土壤肥沃程度来决定，并没有统一规定。在整个生长期间也要进行除草、浇水哦，同时适当培土。

（4）病虫害防治。韭黄容易遇到韭蛆、葱蝇，所以要避免使用未腐烂的有机肥，同时要合理喷药。除此之外，要把地里的杂草等清理干净，减少灰霉病的发生，要是出现了，要及时喷药处理。

（5）韭黄生长周期短，收割后可进行施肥，继续生长。韭黄生长周期短，一般长到30-40cm的时候就可以收割了。收割后之后晾晒一两天再进行合理的施肥又可以继续收割哦。