缺劳力、资金、耕地，如何才能让贫困户通过农业产业脱贫？

贫困户不是有国家帮他脱贫了吗！现在当贫困户反而光荣，没有本事还当不到贫困户。提主你说了，缺劳力，资金，耕地，什么都没有还要让脱贫。在农村可能没有哪么好的差事吧！除非国家安排他当官就脱贫了。

（1）扶贫产业中药材种植技术：

现在的农村，很多都是有人无地，特别一家六七口人，两个劳动力，五个孩子上学，又有七老八十的人的这些家庭不管是靠地或靠打工都很难富起来。他们这种家庭平时开支就很大，而且两个劳力一年打工都很难到头，因为老人孩子是他们极大的负担，伤风感冒就会叫他们掉头回家。所以这些人才是生活更难。缺人又缺地的农村人也难，打工地就只有丢，种地呢又养不活家口，所以农村有太多的生活难。如果有农业合作社承包土地去，那就可以提高他们的收入了。到那时，他们就一心的打工，年底收租，没有了土地的牵挂，放开手的外出年头苦到年尾，就有效的提高了收入。但是我们山区这个愿望又要到何年何月呢。也许到那时，打工又不能了。

近两年很多药农，扶贫项目大面积种植黄精，将来会成为白芨神话吗？

股市有涨有跌，药市如同股市一样，也有涨跌，也有不确定性。在中药材种植行业，有经验的药农就象购股票一样，有的追涨，会选择种植一些上涨的品种，有的药农跟跌，会选择价格回落，大家都退出种植的品种再种植。这种追涨跟跌的种植方式，往往会有意想不到的收获。言归正传，近两年药农大面积种植黄精，会不会同白芨一样，会不会价格滑落，跌下神坛？现就这个问题，分析如下。

首先，我们来分析一下黄精与白芨的产能，以及市场的需求

①先来看看目前黄精的产能与市场需求：黄精种植是在野生资源逐渐枯竭，市场需求量增大，产能无法满足市场时才兴起种植的。由于黄精对生长环境有较高的要求，适应的是丘陵山区日照时间短，空气湿度的气候环境。对地势平坦，土质较干燥，日照时间长的平原地带并不适应。因受种植环境所制约，所以，目前黄精的种植面积与产能并没有想象中那么大。

大家都知道，黄精即是药材，也是食品。现有很多保健食品行业，都在生产黄精保健品和食品，如黄精酒，黄精茶，黄精蜜饯等等一系列产品。据康美药业统计，去年我国黄精年需求量约4000吨，而其中大约70%主用于食品，药用和提取仅占30%。从这组数字可以窥出黄精的潜力，因药用的量毕竟有限，而用于食品的量则要大的多，这点黄精与白芨是有区别的。从目前市场的应用来看，估计今后几年黄精的需求量还会加大。而从目前的黄精产能看，还不能完全满足市场的需求，这就是黄精价格一直坚挺的原因。

②再来分析一下白芨的产能与需求

白芨同黄精的生长特性大致相同，对生长环境也有较高的要求，比较适合山区的生长环境，目前贵州种植较多。按常理来说，适合白芨的环境并不太广，为什么白芨的产能会过剩，价格一落千丈呢？这主要是白芨的价格原因。

白芨原来的主要用途是药用，当时的药用来源基本野生，九0年以前的野生白芨价格只有几元钱一斤。但随着工业化工的用量增加，价格是一路高歌地上涨，到2017年竟然涨到了900元/公斤。在这高价的剌激下，提升了药农的种植热情，虽然白芨对生长的环境有较高的要求，属喜阴类植物，需一定的遮阴度，但利润高产量也高，一般3年生亩产白芨约500公斤，四年生则产量更高。

有如此高的价格和产量，激发了种植大户的热情，连一些不是很理想的种植的地方，也种起了白芨。为了能使白芨生长，于是便增加了投入，添置了遮阴，大棚等设备，这无形中便增加了投入成本。白芨的年需求量只在2000吨左右，而后来随着种植面积的扩大，产量的提高，终于产能过剩，价格一泻千里，有的药农因投入较大，被亏得血本无归。

随着黄精的种植面积扩大，会不会重演白芨的神话

黄精与白芨不同，一是黄精的年需求量大，而且大都用于食品，药用相对较小。而白芨主用于工业化工与药用，用量比较稳定。这从年需求量就可以看出，黄精的年需求量是逐年增加，去年已达4000吨左右，而白芨的年需求量基本稳定在2000吨左右，这就是食品需求与工业化工需求的区别。

另外黄精的价格与白芨也有差别，白芨当时的高价格是值得高投入的，属高投入高收益品种。而黄精的现价格，是不值得高投入的。我想，不会有人为种植黄精去大面积建大棚和遮阴设施的。另外，随着人们的保健意识增强，以及对黄精的养生保健功能的认识，黄精的需求量还会增加。所以，我认为黄精现在的种植面积和产量，远未达到产能过剩，市场饱和的状态，更不会重演白芨的神话。当然，如果有大量资金涌入，像种植白芨的热情一样去种植黄精，那就很难说了，但这种可能性很小。

综上所述，现在种植黄精是不会重演白芨神话的。当然，如果有大量资金涌入，像过去种植白芨一样，高投入的去种植和扩大种植面积，那也很难说，不过我认为这种可能性很小，可忽略。药市如股市，以目前黄精的行情来分析，我认为还是追涨为好。

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（1）扶贫产业中药材种植技术：

近几年，全国各地扶贫力度加大，很多地方大力发展中药材种植，其中黄精就是其中的一种。

首先来介绍一下黄精的种植：黄精采用根茎繁殖，春季或秋季，挖取黄精地下根茎，截成根段种植，每亩用根茎120公斤左右，目前种根价格8元/kg左右，一般种植三年才可采挖，三年后亩产干品400公斤左右，成品价50元/kg计算，种植净收益在5000-6000元/亩/年，收益远远比种植粮食及其他药材赚钱，因此全国开始大面积发展种植。

再来介绍一下黄精的价格走势：黄精以前主要以野生品满足药用需求，自涨价以来，各地开始发展种植，而种植采用的根茎也是采挖野生品种得来的，导致黄精药材供应越来越紧张，价格也越来越高，价越高就越发展种植，就像当年的白及一样，最后等到白及大量上市后，价格一落再落，很多种植户亏的血本无归，只有卖秧苗的赚的盆满锅满。

黄精短期内价格暂无风险，等到3年以后，家种货源大面积上市，价格走低的可能性极大。药材多了是草，少了是宝，希望广大种植户发展药材种植前要了解药材的种植周期、价格周期等，不要盲目发展。