白及,中药名。为兰科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥块茎。每年9~10月当茎叶枯萎时采挖,除去须根,洗净,置沸水中煮或蒸至无白心,晒至半干,除去外皮,晒千。
分布华东、中南、西南及甘肃、陕西等地。以贵州产量最大,质量最好。
白术为常用大宗中药材品种之一。白术分三种:一是传统种植的白术,个头小,单产较低,俗称小白术;二是近几年新发展的改良白术,个头大,单产高,俗称改良白术;三是介于小白术和改良白术之间的品种,种植户统称为二性子白术,其产量介于小白术和改良白术之间。要想白术获得高产,就要在品种、播种和管理上下功夫。
1.挑选优质纯正的种子
在播种前将种子晾晒后,每亩地用4-5公斤。每5公斤白术种子可以用10毫升亮盾+10克锐胜对150克水进行包衣,然后在阴凉处阴干备用。
2.整地播种
白术是一年生药材,一般在惊蛰前后整地,注意整地时要施足底肥,每亩底施2000-2500公斤腐熟的有机肥或4-6袋有机肥、硫酸钾复合肥50公斤、1公斤富态威基施硼肥、150克禾丰颗粒锌进行旋地,耙平。以行距12-18厘米的小大垄种植较为适宜,这样不仅利于作物的管理,还起到通风透光的作用。种植后要及时用100毫升金都尔对30公斤水进行均匀喷雾,以防治苗期杂草的发生。
3.田间管理
在白术没有出齐苗以前,要始终保持地皮湿润,要进行浅划锄,以利于秧苗达到苗齐苗壮,为高产打下坚实的基础。在白术长至4叶1心时,用10毫升申嗪霉素+3克碧护或30克靠山多霸+15毫升海绿素或3克碧护+25克氢氧化铜对15公斤水进行喷雾,间隔5-7天,连续喷2-3次为宜。
也可交替使用,以免产生抗药性。在7月下旬至8月初,可结合浇地,每亩随水冲施1.5-2公斤喷克+500毫升海绿素+200毫升果蔬钙肥或12克碧护+靠山多霸土壤改良剂2-3瓶+雅苒钙20公斤,对于重茬的地块视具体情况增加用药量。
4.病虫害防治
包衣后白术的病害一般以幼苗期茎基腐、立枯病、根腐病、铁叶病等病害为主。可用3克碧护+25克氢氧化铜或15毫升海绿素+40克磷钾动力+10克秀苗(甲霜灵+恶霉灵)对15公斤水进行灌根。
根腐病可用15毫升海绿素+10克乙蒜素+1克碧护或30克靠山多霸+15毫升络氨铜+3克碧护对15公斤水,进行灌根,连续2-3次,间隔5-7天,也可交替使用。铁叶病可用25克科博(代森锰锌+波尔多液)+15毫升海绿素或20克百菌清+3克碧护对15公斤水进行喷雾。
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