在福建省霞浦县长春镇秋竹岗村海域,每日清晨四五点,养蚝人出海开始一天的劳作,先将塑料浮球下的生蚝网笼吊出海面用高压水*清洗生蚝壳上的淤泥,随后运至海上平台根据个头大小分拣,大的售卖,小的再运回蚝田分区养殖。2015年,秋竹岗村养殖大户俞开明率先从山东引进三倍体生蚝优质品种,试养成功后逐渐形成规模,在帮助周围群众海上就业的同时,也带动30多户渔民陆续转产养起生蚝。目前秋竹岗村生蚝总养殖面积达4000余亩,个大肉鲜的三倍体生蚝深受市场欢迎,成为群众养殖致富的好项目。霞浦县海域广阔,滩涂众多,是远近闻名的海产养殖大县,2019年全县水产品总产值达103亿元。方兴未艾的生蚝养殖,让这个海产大县有望打造新的海产名片。
龙湾地处青岛西海岸新区琅琊镇,这里水质清澈、生态良好,是养殖海蛎子、扇贝的绝佳海域。龙湾岸边的东港头村借助自然优势,村里60余户搞起了海蛎子、扇贝养殖,规模巨大,年产扇贝500余万斤,海蛎子100多万斤。
每年的春节前后到五月底,都是东港头村出产海蛎子、扇贝最繁忙的时间,从凌晨四五点钟开始,龙湾的沙滩上就开始传出拖拉机的轰鸣声,一辆辆大铁牛拉着渔船开进海中,养殖户们一天繁忙的工作就此开始。5月3日清晨,王本桥和他的弟弟和往常一样,将渔船拉入海中,出海收获海蛎子、扇贝。他们两个合伙养殖,今年养了20万斤左右的扇贝和近10万斤海蛎子。在渔船行进的过程中,远处的太阳从海面冒出了头,王本桥赶紧拿出手机拍下美景,用来发朋友圈。到达养殖区域,借助船上的绞盘,将一笼笼海蛎子和扇贝拉入船舱。“今年的扇贝和海蛎子都是大丰收,产量高了,但价格也下来了,均价在两元左右,是去年价格的一半。”王本桥边忙边介绍。经过近两个小时的劳作,船舱满了,返航的时候到了。
渔船快到达岸边时,王本桥的弟媳早就将拖拉机开进海里等待了,拖拉机将渔船直接拉上了岸。这次收获近3000斤,卸下后首先用海水进行第一次清洗,然后将笼子里的海蛎子、扇贝倾倒出来,再进行二次清洗。由于这里出产的海货品质优,不少外地的客户都慕名而来,“本地海蛎子、扇贝出产基本到五月中下旬,想吃的朋友们抓紧了。”王本桥笑着说。
生蚝学名牡蛎。山东威海乳山是我国北方沿海主要的牡蛎生产地,是国家地理标志产品。与广东湛江生蚝齐名蚝肉鲜嫩美味
生蚝在福建有养殖的,而在辽宁沿海地区都是野生的,也有养殖的
多,因为和鱼套养,生蚝长的快而大
可以的,生蚝也是海鲜的一种,可以放在海鲜池里面养,只要控制好海鲜池内的水温和盐度那就没问题了。牡蛎的食用方法较多。鲜牡蛎肉通常有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清蒸,可保持原汁**;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以酱油、醋佐食。
首先去村委会申请建设养殖场,然后依次去当地县级人民**畜牧部门备案,去当地国土局办理厂址修建审批手续,去当地畜牧局办理《动物防疫条件合格证》证明,去当地工商部门办营业执照。很多地区都被划为禁养区,在禁养区不能建设养殖场,在距离村庄、饮用水源等地点500米以内的地方都不能建设养殖场。
宜丰水产品养殖公司吧
生蚝一般是在海里的,就是江河和大海的交汇处,那里的水质是半咸半淡的,而江河和大海的交汇处毕竟比较少,生蚝的生长条件受到限制,所以产量会相对比较少一些,但是价格则会比较高一些。很多人喜欢吃生蚝,既可以生吃,又可以蒜蓉,焗烤真是一道难得美味。