要问小麦[小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东地区。]种子胚部不含有[含有,读音为hányǒu,汉语词语,意思是指作为…的容器。],据悉小麦种子中的胚部不含有淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]。小麦别称[别称是一个汉语词汇,拼音是bié chēng,指与常用名称同为官方正式名称的其他名称。]麸麦[小麦可用于以下「中药偏方」: 小麦 (小儿夜啼 ) 太子参和浮小麦 (汗证 ) 浮小麦 (汗证 ) 淮小麦 (汗证 ) 红枣和浮小麦 (汗证 ) 释名:来。]、浮麦[浮麦,读音fú mài,是一个汉语词汇,释义干瘪的麦子,出处明 冯梦龙 《山歌·久别》。]、浮小麦[浮小麦,中药名。]、空空[佛教谓一切皆空而又不执着于空名与空见。]麦、麦子[麦子,单子叶植物,禾本科。]软粒,它是新石器[一般认为新石器时代有3个基本特征。]时代的人类对其野生[野生是一个词组,意思是动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。]祖先[祖先所属中国汉语词语,意思是民族或家族的上代先辈。]进行驯化[驯化是人们在生产生活实践当中出现的一种文明进步行为。]后的产物,栽培[栽培指种植并培养植物。]历史距今已有1万年以上,我国最早发现的小麦的遗址是在河姆渡[河姆渡遗址(Hemudu Site )中国南方早期新石器时代遗址,全国重点文物保护单位,位于距宁波市区约20公里的余姚市河姆渡镇,面积约4万平方米,1973年开始发掘,是我国目前已发现的最早的新石器时-hemudu]流域附近。