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养殖前期，一般是由于土质引起的。可用生石灰或熟石灰37.5～75千克/公顷泼塘。亦可用碳酸钠或腐殖酸钠全池泼洒，经多次操作可逐步提高pH。
养殖后期，有机物分解产酸，底部被酸化，如果浮游微藻无法正常生长则会导致水体pH偏低。处理时，可先使用含过氧化钙的底质改良剂氧化池塘底泥，再使用有益菌和藻类营养素调控浮游微藻的生长。
7.2—8.5偏碱性是最好的，但是不雅超过9。如果你的水体ph值不是在这个范围的话，那么就可以使用如金的水产养殖原液来调节水质，
1. 调节水体PH值，维持水体的酸碱平衡，保持水体的稳定。
2. 促进有益藻类生长，抑制有害藻繁殖，为鱼虾生长提供生物饵料。
3. 分解水体中的代谢有机废物，减少水体中的污泥，净化水质。
4. 调节水生动物肠道微生物菌群平衡，增加动物食欲，提高饲料消化吸收率。
5. 迅速改善水质，转化水中多余养分合成维生素、酶蛋白、糖等益生物质，促进鱼虾生长，提高鱼虾品质。
1、
水源
地区不同，各地水源的PH值也会不同。我国北方冬季酸碱度在8.0以上，夏季酸碱度在7.5左右，这是饲养龙鱼的基础，必须要做到定时监测。
2、饲养密度
鱼缸的容积决定饲养鱼类的密度。如果饲养的密度过大，必然会造成鱼类排泄物的积累，一旦超出了过滤系统的极限，会造成酸碱度的大幅度变化，严重影响水质的稳定。所以根据鱼缸的容量选择合适的饲养密度是很重要的。
3、水中溶氧量
水中溶氧量对于酸碱度有所影响。水中溶氧量增加，酸碱度也会增加。溶氧量受到大气压影响，大气压升高溶氧量则会升高。水面与空气的接触面积溶氧量成正比，当水面波动时，溶氧量也会增高。溶氧量和水温成反比，水温越高，溶氧量越低。大气压、水面与空气接触面积、水温这些因素对水的酸碱度有间接的影响。
4、底砂与滤材
底砂和滤材对酸碱度也有影响。假如水质碱性较大，则应选用酸性滤材和底砂。反之，假如水质酸性较大，则应选用碱性滤材和底砂。
5、水质硬度
水的硬度对酸碱度有很大的影响。
水质总硬度表示钙盐和镁盐在水中的总量。大部分天然水是地表水和地下水，由于水和地层的接触，许多矿物被溶解，钙和镁是主要元素，所以以钙镁在水中的含量作为所含矿物质的指标。
暂时硬度是在总硬度中的一部分是易溶于水的氯化钙、硫酸钙等永久硬度的盐类，另一部分为沉淀下来的碳酸钙和碳酸镁。当水中的二氧化碳含量增加时，沉淀下来的碳酸钙和碳酸镁会重新溶解于水，变成可溶性的碳酸氢钙和碳酸氢镁；当水中的二氧化碳减少时就会析出，回到碳酸钙、碳酸镁的沉淀状态。这样就存在着一种动态平衡关系，随着二氧化碳的变化而变化的这部分钙、镁盐的含量称为暂时硬度。
总硬度是永久硬度加上暂时硬度。暂时硬度主要的作用是缓冲酸碱度的变化，抑制水体中酸或碱的变动而引起的酸碱度大幅度变化，来维持PH值的相对稳定。
6、影响水中二氧化碳含量的因素
水中二氧化碳的直接来源来自于空气，二氧化碳的含量在整个大气中约占的0.0325%。另外一部分二氧化碳来自于鱼类的呼吸，也会导致酸碱度的变化。
7、备用水困水曝气时间
当曝气时间过长，会使水体溶氧量的增加和氢离子的流失，所以酸碱度会升高。那么换水后鱼缸水质的酸碱度自然也会相应的升高。
总碱度的指标要求
总碱度的表示单位为mg/l (即ppm)，为水质变动的缓冲因子。 水产养殖最适总碱度范围在75 – 200 ppm之间。
池水的总碱度太低，水的酸碱度的日变化幅度大，可能会过高或过低。
水的酸碱度稳定，则水中营养盐可利用性高，有利于浮游植物如藻类的稳定生长
PH值上升最直接的原因，应该是缸里碱性物质增加。鱼的排泄物腐化后呈酸性，致缸水PH值逐渐降低。
但如果底砂放的是珊瑚石，而鱼较少，就会使缸水PH值逐渐升高，碱性越来越大。由于南方城市的水质软，pH缓冲能力弱，所以很多人都会面临到酸跌的问题。
水怎样会有软硬之分呢？这里所说的软硬并不是物理性能上的软硬，而是依据水中所溶解的矿物质多寡来区分的，多了水就“硬”，少了水就“软”，硬水有许多缺点，运用时有不少费事。
硬度对水草的影响表现下︰
GH︰硬度离子中的钙及镁离子是水草的必要营养（非必须营养元素），铁、锰、铜等离子也是微量营养元素，由此看来，硬度对水草营养的取得，应该具有正面的助益；但水体中的各种营养假如存在份额不均衡，会发生彼此拮抗效果，所以GH是水草育成的基本条件，通常以GH介于软水（5~8°dH）至适度硬水（9~12°dH）较为恰当。
KH︰作为碳酸根或重碳酸根（HCO3－）的浓度值，不是水草育成的条件自身对水草生长无太大关系，但它会影响水体的pH值，水体的pH值较为安稳，一起水体也能涵容恰当的无机碳源供水草进行光合效果之用。
综上所述水的硬度对水产养殖会有非常重要的作用因素
加强曝气：如果水中的氨过高的话也会引起PH下降，这种情况除换水之外可通过曝气和培养硝化系统来提高水体的PH值。
加碱性物质：这个是最直接有效的方法，我们常用的如贝壳、小苏打、生石灰等等都可以，但是用这些时一次不能用的太多，特别是后面两种药物，过多的话会造成PH值波动过大，很可能引起鱼的不适
养水：如果您不想用药的话，也可用最原始的方法，关掉过滤将水养绿，只要水一绿水体的PH值自然会升高。
调节酸碱度主要是：生石灰(碱性)，明矾，稀盐酸，醋酸泼洒，多施有机肥，以肥调碱
水浅的池塘，气压偏高闷热的时候，不要泼洒生石灰，要泼洒也得小面积，要不容易引起夜间水质骤变和泛塘。
生石灰要注意用量，一般预防剂量为每亩水深1米用15-20公斤；在治疗鱼病时，以每亩30分斤较为理想，剂量太大，水质骤变，易引起大量死鱼。
应用新鲜的生石灰，和水充分搅拌溶解并及时下池泼洒。
酸性大的：
(1)养殖时间较长的池水且透明度低，ph值偏低，甚至下午还达不到7.5。
(2)受酸性物质污染。鱼类酸中毒的症状;体色明显发白;水生植物呈现褐色或白色;
水体透明度明显增加;水体呈酸性一般ph值小于4;
碱性大的：
碱性大的水ph值也会偏高。鱼类碱中毒的症状：受刺激且狂游乱窜;
体表大量粘液甚至可拉成丝;鳃盖腐蚀损伤、鳃部大量分泌凝结物;水体呈碱性，
一般pH值大于9;水体存在许多死藻和濒死的藻细胞。
ph值(酸碱度)是渔塘水质的重要指标，不仅直接影响鱼类的生理活动，鱼类最适宜在pH值为7.8～8.5的中性或微碱性水体中生长，如果pH值低于6或高于10，就会对鱼类生长造成危害。
1PH值过低的危害及解决方法。
pH值过低，酸性水体容易致使鱼类感染寄生虫病，如纤毛虫病、鞭毛虫病;其次水体中磷酸盐溶解度受到影响，有机物分解率减慢，天然饵料的繁殖减慢;再者，鱼鳃会受到腐蚀，鱼血液酸性增强，利用氧的能力降低，尽管水体中的含氧量较高，还是会导致鱼体缺氧浮头，鱼的活动力减弱，对饵料的利用率大大降低，影响鱼类正常生长。防止方法有：一是可以将池中老水排掉，注入新水，反复2次~3次，以调节水体中的PH值。二是每半个月泼洒生石灰水，既可以调节水体酸碱度，又可以防治鱼病。
2PH值过高的危害及解决方法。
PH值过高会增大氨的毒性，同时给蓝绿藻水华产生提供了条件，PH值过高也可能腐蚀鱼类鳃部组织，引起大批死亡。对于防止水体PH值过高，有四个可行方法：每亩水体用0.5公斤左右的明矾调节;或用稀盐酸或醋酸泼洒;或多施有机肥，以肥调碱;防治鱼病时，不能用生石灰，宜用漂白粉和中草药。
养殖水体PH值偏高处理方法：
水源条件好的可以换水，避免蓝藻或甲藻分解的毒素影响对虾的生长，换水后使用光合细菌制剂和腐殖酸钠抑制蓝藻的繁殖；如有蓝藻集中到下风处塘边的情况，可用杀藻剂局部泼洒处理，泼洒之后需先使用底质改良剂，然后，用有益微生物制剂调节水质。
鱼池ph值偏高，可以通过以下方法进行降低：
1.定期检测水质，及时调整饲料量和投饵次数，避免过度喂食和浪费。
2.增加水量，加入PH稳定剂，控制水质的稳定。可以通过绿色植物、草本植物等吸收余氮、余磷等有机物质，降低鱼池水质浓度，从而降低PH值。
3.调节水质中的钙、碳酸盐等含量，选择低PH值的饲料，同时减少碳酸钙的补充来避免钙、碳酸盐过高造成的影响。
4.增加水中换气，减少二氧化碳排放，采用微氧等技术来维持水体的平衡。总体而言，在降低鱼池PH值时，应该从调整水质到控制水量等多个方面进行多方面的调整。
遵循科学原理和细心观察鱼体的健康状况，不断调整和改进，才能有效地实现鱼池水质管理。
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