有机食品有相应的综合考核、监督和监管机制,相关部门也会定期检查和抽查,况且生产者也会自我约束和有相应监控系统,与外界保持透明沟通和交流,相对安全可靠。
因为有机食品生产过程投入大,也必然需要回报,适当宣传,是扩大认知和了解的必然。
对此无需过度解读,用开放的心态去试尝试用。
做好生态农业要从自我做起,有些农民自己的产品自己都不敢吃,其次就是效益问题,不施肥不打药就没有产量,农民怎么生活,我觉得国家应该启动一个专项的生态农业补助,只要达到生态农业标准就应该给与相对的补助,这样才能有一个良性循环
一斤十五元主糧,都可以买得到真正有机的五常大米了。自然是针对中高端消费者而言。消费有机大米比消费普通大米,一个家庭大约多花几千元一年。对他们来说不是大问题。但为何中国的有机农业始终搞得不温不火呢?有两个问题不能忽视。其一,很多中高端消费者把副食当主食。不在乎主粮农产品。其二,社会信任危机影响。
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