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福寿螺又名大瓶螺、苹果螺，原产南美洲亚马逊河流城，是一种大型食用螺类。福寿螺壳薄肉多，可食部分占螺体重的46%-48%。福寿螺肉具有较高的药用价值，还可作为鱼的高蛋白饲料。现将福寿螺的饲养管理技术介绍如下
一、养殖条件
福寿螺喜阴湿、怕光线，适宜生长在水沟、浅水低洼地、鱼塘、农田、水渠和人工建造的水泥池里.一般水深50至100厘米为宜。也可在大小水城中如湖泊、水库、河流等)用网箱高密度养殖，家庭小批量饲养可用水缸、水槽和盆等。饲养福寿螺水体的埂坝要高出水面30厘米以上，以防螺产卵时爬出或邻近鱼塘杂食性鱼类跑进吃掉幼螺。在其注排水口要装上铁丝网、聚乙烯布或竹箔等拦网设备，以防排水时外爬。在离农户较近的螺池必须在四周设置竹篱笆等拦阻设施，以防畜禽侵入。
二、放养种螺
选择健康、活跃、螺壳无破损、体重在30至50克、当年长成的种螺放养。一般每平方米放养60至80只种螺，雌、雄螺放养比例为5：1.在放养种螺的池塘中，要插些竹竿、木条等固定物，供其产卵附
三、饲养管理
1、福寿螺是一种杂食植物性螺类，以植物性饲料为主，也摄食少量精饲料。以增加种螺的营养，提高种螺的产卵量和孵化率。
2、首先每5天换一次水，然后注意农药什么的有毒物污染水源。三要注意水温的变化，福寿螺最适宜的生长温度在24C-30C之间，当水温低于10C或高于40C时，在有条件的情况下，应及时采取保温与降温措施，防止福寿螺生长发育受到抑制。
四、人工繁殖
福寿螺雌雄异体，卵生。一般幼螺养殖100天左右就能产卵繁殖。
性成熟的雌螺，每隔5至10天产一次卵。在自然温度下，福寿螺的繁殖期为6至9个月。受精卵侄15跃可孵化出幼螺。但在孵化期间要防止蚂蚁、蜘蛛、蟑螂等天敌的危害。为了提高繁殖率，也可采用人工孵化法，即用一只水缸放10厘米深的水，在水面上放一个5毫米网孔的窗纱盘，用刀把福寿螺产在池壁上的受精卵块刮下，放在盘内，保持28C水温，经12天即可孵出幼螺。
五、种螺越冬
福寿螺一般在10C以下停止摄食、生长，进入休眠状态。5C左右为死亡临界温度。保温方法要因地制宜，或采用温泉、发电厂热水保温；或采用塑料大棚、深井中保温；也可采用室内加热保温。其保温温度应高于6C以上。
福寿螺又名大瓶螺、苹果螺，原产南美洲亚马逊河流城，是一种大型食用螺类。福寿螺壳薄肉多，可食部分占螺体重的46%-48%。福寿螺肉具有较高的药用价值，还可作为鱼的高蛋白饲料。现将福寿螺的饲养管理技术介绍如下
一、养殖条件
福寿螺喜阴湿、怕光线，适宜生长在水沟、浅水低洼地、鱼塘、农田、水渠和人工建造的水泥池里.一般水深50至100厘米为宜。也可在大小水城中如湖泊、水库、河流等)用网箱高密度养殖，家庭小批量饲养可用水缸、水槽和盆等。饲养福寿螺水体的埂坝要高出水面30厘米以上，以防螺产卵时爬出或邻近鱼塘杂食性鱼类跑进吃掉幼螺。在其注排水口要装上铁丝网、聚乙烯布或竹箔等拦网设备，以防排水时外爬。在离农户较近的螺池必须在四周设置竹篱笆等拦阻设施，以防畜禽侵入。
二、放养种螺
选择健康、活跃、螺壳无破损、体重在30至50克、当年长成的种螺放养。一般每平方米放养60至80只种螺，雌、雄螺放养比例为5：1.在放养种螺的池塘中，要插些竹竿、木条等固定物，供其产卵附
三、饲养管理
1、福寿螺是一种杂食植物性螺类，以植物性饲料为主，也摄食少量精饲料。以增加种螺的营养，提高种螺的产卵量和孵化率。
2、首先每5天换一次水，然后注意农药什么的有毒物污染水源。三要注意水温的变化，福寿螺最适宜的生长温度在24C-30C之间，当水温低于10C或高于40C时，在有条件的情况下，应及时采取保温与降温措施，防止福寿螺生长发育受到抑制。
四、人工繁殖
福寿螺雌雄异体，卵生。一般幼螺养殖100天左右就能产卵繁殖。
性成熟的雌螺，每隔5至10天产一次卵。在自然温度下，福寿螺的繁殖期为6至9个月。受精卵侄15跃可孵化出幼螺。但在孵化期间要防止蚂蚁、蜘蛛、蟑螂等天敌的危害。为了提高繁殖率，也可采用人工孵化法，即用一只水缸放10厘米深的水，在水面上放一个5毫米网孔的窗纱盘，用刀把福寿螺产在池壁上的受精卵块刮下，放在盘内，保持28C水温，经12天即可孵出幼螺。
五、种螺越冬
福寿螺一般在10C以下停止摄食、生长，进入休眠状态。5C左右为死亡临界温度。保温方法要因地制宜，或采用温泉、发电厂热水保温；或采用塑料大棚、深井中保温；也可采用室内加热保温。其保温温度应高于6C以上。
福寿螺有血吸虫，线虫。
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。福寿螺原产于南美洲、亚马逊河流域，现分布于中国东南沿海等地区，福寿螺头部腹面为肉块状的足，贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。
福寿螺又名苹果螺，原产自亚美逊河，是我国入侵物种之一，它的个头极大，适应力强，生长极快、繁殖能力强，极易高产。但是肉质口感不佳，所以食用价值低，主要用于饲养其他水生的的饲料，下面一起看看它的养殖技术吧。
1、养殖场所准备
养殖场地可选择适宜的池塘就可，面积无需过大，3-5亩也可，几平米也可，要求水质清新，水源充足。水深在1米以内，在养殖时在在水面上栽植水生植物，如浮萍或藻类，这样既可为福寿螺提供一个避暑避光生存环境，还能提供天然饲料，降低饲料成本，水生植物的面积也不宜过大，约占整个水面的三分之一即可，过大会起到反作用。为了方便管理，可用竹杆将水面围成数个区域，竹杆也能成为雌螺的产卵场所，很多鱼类都会以幼螺喂食，养殖前要要清塘处理，而排水和进水口要放置过滤网，一为其他鱼类混入，二是防止螺逃离。
2、放苗
放苗时要根据水质、饵料以及管理条件有计划的进行，一般刚孵化的幼螺，每平米可放养5000个左右，而生长半月后，体重到2-3克的幼螺，则每平米放养2000-3000个。按照这个比例随着螺的不断生长，逐渐减少养殖密度，可按照每平米5000个的密度放养，随螺的生长逐步捕大留小，也可在放养按照成年的规格放养，在到生长一起捕捉。放养时要根据螺的同生长规格进行分群饲养，这样它的摄食量一致，方便投喂管理。
3、饵料投喂
要想又快又好的养好福寿螺，这饵料的选择和投喂量极为关键，一般每日投喂量时福寿螺体重的十分之一，随着它的生长逐渐加大投喂量。饵料也要粗精结合，新鲜不腐变，一般青饲料和精饲搭配投喂，精饲占福寿螺体重的0.5%，投喂时先投喂青饲料，待青饲料吃完后，在投喂精饲，这样有利于营养累积，促进螺开始生长，增加体重。另外福寿螺忌光照直射，所以投喂时间也要注意，白天福寿螺沉入水中栖息，晚上出来摄食，所以投喂最佳时间在傍晚。
4、水质管理
福寿螺只要在饵料充足下会生长极快，所以吃得多就会拉的多，大量的排泄物会导致水质不断变差，水质变差极易导致病害的发生，影响螺的生长或造成死亡，所以在养殖时水质的管理极为重要。为保其健康生长，要经常换水保持水质的清新，在静水环境养殖的一般7-10天就要换一次水，而在微流水环境可20-30天换一次水。
以上是福寿螺养殖技术
养福寿螺的目的不是直接卖钱，而是作为动物蛋白，添加进饲料里的，降低养殖成本。
1、其肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。
2、福寿螺食量大，咬食水稻等农作植物，可造成严重减产，是名副其实的水稻杀手。另外福寿螺的螺壳锋利，容易划伤农民的手脚，大量粪便能污染水体。
3、福寿螺对养殖环境条件要求不高，只要水源充足，水质不受污染，一般池塘、水坑、河沟、莲田等均可放养。但要求水源充足、水交换方便、水中溶氧充足。
4、养殖，培育和繁殖(水产动植物)。 养殖包括家畜养殖，家禽养殖，水产养殖，特种养殖几大类。
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