1、绿色无公害蔬菜,特别是冬季进行的反季节栽培的绿色无公害大棚蔬菜经济价值高,值得推广;
2、绿色无公害蔬菜种植,大多数蔬菜种类都可以,主要是在蔬菜种植过程中注意农药化肥的施用,保证生产出来的蔬菜产品农药化肥含量不超标;
3、冬季反季节绿色无公害大棚蔬菜种植,以块根、块茎、瓜果类和食用菌生产为主,有利于加工包装和运输。如:胡萝卜、土豆、花菜、番茄、辣椒、茄子、黄瓜、苦瓜、豌豆、香菇、双胞蘑菇、金针菇、木耳......等。
4、最好是进行批量种植、加工、销售一条龙服务。
适宜春季露地栽培的蔬菜品种主要有:
1.春大葱 3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获。
2.小拱棚或地膜西、甜瓜 3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上。
3.茄果类(茄子、辣椒、西红柿) 3月上中旬阳畦育苗,4月下旬定植于露地,麦收后收获。
4.早春西葫芦 可3月上、中旬育苗,也可于4月10号前后地膜直播每亩1500株左右,麦收前可结瓜。
5.春豆角 一般不育苗,采用地膜直播,播种时间在4月10号前后,亩用种量1.7~2千克,每亩4000穴,每穴3粒种子,不间苗。
6.春萝卜或春葫萝卜 春萝卜或春葫萝卜产量不算高,但价格不低,一般在3月上旬小拱棚直播,5月下旬~6月初收获。
其它还有油菜、波菜、茴蒿等小菜,冬瓜、南瓜、西芹等均可种植。
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