意大利的农业观光发展情况如何？

意大利是世界上旅游业最发达的国家之一，也是农业观光开展较早，发展较成熟的国家。早在1865年，意大利就成立了“农 业与旅游全国协会”，专门介绍城市居民到农村去体验自然野趣， 与农民同吃住，同劳作。

而意大利现代意义上的内容复合的农业观光则始于20世纪70年代，也被称作“绿色假期”，意大利的有关部门还对农业观光做出过许多详细的规定。 经过80年代的发 展，到了 90年代，这种度假型的农业观光项目已经在意大利遍地 开花。

截止到1996年初，意大利全国20个行政大区，已全部开 展农业旅游活动，尤以托斯卡那大区更为突出，每年接待的国内外农业旅游者达20万人次。目前，意大利的农业旅游已与现代化的农业和优美的自然 环境、多姿多彩的民风民俗、新型生态环境及其他社会现象融 合在一起，成为一个综合性项目。

它对农村资源的综合开发和利用，改善城乡关系，起着非常重要的纽带作用。

日本是怎样成为农业强国的？

日本从来都不是个农业大国，却是十足的农业强国。作为全球第三大经济体，农业只占日本经济总量的1%，但在国际上，日本的农业品牌知名度非常高。

日本面积不到38万平方公里，四分之三以上被山地丘陵覆盖，可耕地只有12%，日本的人均耕地甚至只有我国的一半。不过，这都架不住日本的科技实力。

国际上以水稻种植业为主的地区，普遍机械化程度低下，日本是个例外。日本水稻种植业机械化程度超过95%，单产量位居世界第一多年。日本每年进口大量农产品，不过大米不仅自给有余，竟然还有出口。

虽然日本人均耕地面积非常小，不过在日本由于土地私有，从事农业生产的农场、牧场规模却并不小，这也非常有利于日本农业的机械化与规模化生产。专业化的经营，使得日本农产品的商品化率也非常高，产业链得以足够延伸。

举个例子来说，日本柿子产量每年20万吨，位居世界第三，我国320万吨。不过日本柿子产值却占据世界85%以上，日本柿子相关延伸加工产品超过120种，甚至还有柿叶茶、柿子醋、柿子面膜等等。

为了提升日本农产品的竞争力，日本农林水产省号召进行“一村一品”计划，每个地方都出产自己最优势的农产品，将一种农产品做到最好，也打造相关的品牌。比如和歌山的梅子、青森的苹果、静冈的茶叶、鹿儿岛的猪肉、长崎的枇杷等等。

进行有效明确却不过多干涉的引导，避免了混乱竞争，也避免了产量过剩或者产量不足，更有利于抱团一致对外，增强日本农产品的竞争力。

按照日本的自然条件，不足以成为农业大国，所以日本选择的是“精、小、优”的农业发展方向。日本农业早就开始向观光农业、休闲农业等方向发展，并不仅仅是单纯出产优质农产品，延伸产业链，进行农产品加工、体验观光，增加农业附加值才是主要的。

先进的科技、有效的规划布局以及完善的经营理念、管理模式，都是日本成为农业强国必不可少的因素。