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家禽养殖，走有机农产品的路线可行吗？有哪些要住意的地方？
一，随着现在工业的高速发展，我已经为了达到经济效益，对人体有害的化学等等应用到农产品生产，三聚氰胺加入牛奶，各种催长与保鲜等等药物被应用到农产品上，人们对食品安全的呐喊，有机农产品的需求缺口越来越大，未来农业发展的趋势，将走向生态农业，循环模式有机食品的高速发展期。
二，种养相结合的循环生态农业模式，有机的农产品是大众的需求 ，国家对生态农业的扶持政策，对环境的整治，提供了资源与条件，农业健康发展起到积极作用 ，
三，做有机的农产品，注意的地方有很多，这样合理的规划，因地制宜的设计，所需要的知识面是很广，种植，养殖，生态等等一下不要投资过大，边学学习边实践掌握技术，资金要做到实处，要做好持续性的准备。
四，做有机的农产品，就是做的生态系统，系统也是循环利用的，最终产出有机的农产品，要相信劳动人民的智慧将引领民族农业文明走向未来。
行，但路途坚辛与漫长，只要你能撑下去。
作为多个三农项目的创业指导老师，对于目前有机农业的项目运营，我分享如下5点观点：
有机农业的认证与地域选择必须要结合起来一起操作，不要单一去跑有机认证。很多农产品的创业者在销售时，都会朝有机认证方面去考虑，但是，单纯在有机认证花费的资金是每年一次，而且比例还很高。那么，在做项目的时候，就必须在地域纬度带上面要去仔细选择，不要盲目跟风。有机肥的利用要与当地的养殖业进行深度合作，第一次创业要借助原料产地，而不要自行收购。在某种程度上来说，有机肥目前在农村的使用面积还是在逐渐增加，特别是因为化肥的危害，让多数人在不断地的使用有机肥，而秸秆燃烧的污染也是此类有机肥项目发展比较迅猛的原因。在循环农业的项目发展中，不一定要走传统种植结果赚钱，而是从旅游的角度来吸引人。很多农产品之所以滞销，除了物流以外，更重要的是，种植园的产品在上市周期上面，与同类产品无任何优势，即使有有机认证，但往往覆盖不了成本。公司制管理的基础，增加本地精准扶贫的政策把控。每个做农业项目的人都要考虑扶贫的事情，而且要从扶贫角度去减少项目运营的成本管控。这方面一开始就使用公司制度来严格管理，可以在公司发展中获得更多投资人的认可。做好土地的扭转属性把控，必要的时候，在乡村旅游与农业发展方面，哪怕是循环农业的基础需求里，也要对自己的项目运营土地使用权把控。我见过无数人的农产品用地在三年后被他人强行征用，本来多年的赚钱模式，很快被所有人霸占，而且法律争议上面，很难有效解决，只能哑巴吃黄连了。
一是有机肥和粮结合，利用作物秸秆制作有机肥还田，达到种植良性循环。
二是有机肥与蔬菜结合，市场较好。
三是种、养综合性结合，秸秆等副产品生产食用菌及喂养生畜，菌糠、畜粪等下脚料制作有机肥还田。
在回答您的问题之前，我先讲一个我经历过的真实的故事。
曾经有一家个体奶牛场，牛场的老板看上去个性有点张扬。可能是手头有俩个钱的过，平时和人相处，便略显得有点盛气凌人。这老板看中了奶牛业这个行当，便直接投资养了有近两千头的奶牛，成了当地屈指可数的农业养殖大户。你可别小看这两千头的数字，就是放在任何地方，任何时候，在畜牧行业里，能拥有如此庞大的奶牛群的主，都可以算做是具有相当实力的响当当的人物了。
但越是响当当的人物就越有说不清道不明的烦恼，这大老板也一样，摊子铺大了，自然烦心的事也就多了，想想，这牛多了，嘴多了，吃喝拉撒睡，生养病医治，什么不得操心？尤其这吃，吃得多，牛儿才有精力繁衍生息，才能产下足够多的鲜奶。
牛吃得好，奶才自然会多。但产下了奶，就必须得想法设法地把它卖出去才行。但光能卖出去也不行，还得卖出个好价钱才行，不然养牛干嘛呢？
可是，这奶价和收奶的标准你就是再有钱，再牛逼，作为一个养殖户来说，也无能为力呀，标准是人家说了算，价格是人家订了算，你养得牛再多，也济不了世呀，在市场经济的大齿轮中，任你如何张牙舞爪，也只能乖乖地得低下头来，跟着人家转，不想转，那就只能把自己卡死。
说实在话，这种被人卡着脖子的买卖，心理上总会有那么一点不舒服，利润的空间由别人来制定，质量的好坏由别人来判定，这和接受审判有什么区别？对于一个小型的散养户来说，不过是几头牛的事，经营不下去，大不过不养牛了，改行做其它的行当得了，但对于这种已经形成集约化养殖规模的大老板来说，停摆就等于要命，这可不是闹着玩的。
而不想受制于人，那就只能自立门户。于是，这家养牛场的老板经过反复思虑，决定要从根本上摆脱大型乳品集团对鲜奶的价格和质量的控制，彻底改变长期以来单一经营的模式。老话说得好，有奶便有娘，自已的奶自已加工，自己销售，形成产供销一条龙的经营模式，不就不用去看别人的眼色，不用低声下气地去求人家，这不更好吗？
有了思路了，那下一步就得制定具体的战略方案了，而这战略方案的第一步，也是首当其冲的大事，就是先得考虑如何自个儿把鲜奶给卖出去。而这牛场有近两千多头的奶牛，按三分之一的成母牛计算，若单头日产50斤的话，一天也有35000斤的产量，这么多的奶，跑到街上去卖生奶，那肯定不合适了。
既然不能直接销售生奶，那就只能走加工的路子了，但要想从大型乳品集团的市场中，用同样的产品去生硬地虎口夺食，风险也实在是太大。商场如战场，要想生存，那就得想出一个与众不同的点子来才行。大家可能都想知道，这牛场的老板究竟想了个什么着吧，我也不卖关子了，直接了当地说吧，他想的就是做有机奶，走直销路，用直接和终端消费者客户挂勾的订单式经营模式，来渗透式地进入城市小区家家户户，从而让城市的居民从此喝上真正放心的有机奶。
而既然是要让城市的居民喝上真正的无公害的有机奶，那就得对自我的要求提高了，首先，这饲料，饲草不能象以往那样随便购买了，从外面卖回来的吃食，如何能让人放心得下？如果吃的东西被什么化肥，农药，地膜，激素，除草剂，转基因之类的东西污染了，产下的奶又如何称得上有机之名呢？
于是乎，地得自己承包，粮得自己打闹，料得自己配制，乳品加工厂，也得自已筹建。辛辛苦苦忙活了一年，终于等到开张的时候了，你猜怎样？
自然得大摆宴席，把市面上有头有脸的人都请来，又是演戏，又是唱歌，威风锣鼓，更得敲得响响地，礼花焰火，也得放得高高地。至于现场的礼品和促销的政策，那就更是五花八门，红红火火了。
但红火过去后怎么办？鲜奶不是靠吹出去的，那得实实在在地卖，可这有机的鲜奶，经过有机这么一折腾，价格肯定不能按常规出牌了，那是必须得高，而且，要远远比市场价要高出几倍才行。
而这高出市场价格几倍的鲜奶，会有市场吗？当时，我也一直关心着这家企业，起初，听说日销量达到一千斤了，我很好奇，这世上真有这么多有钱人肯出几倍的钱，去喝没有认证的有机奶？
后来，听说生产的量减了，卖不动，才又寻思，连一千斤奶都卖不动，这富余的三万多斤鲜奶又怎么处理？卖给乳品集团，再走回原路？一来不甘心，二来这肉价卖成豆腐价了，不赔死才怪。自己加工，销量又跟不上去，卖不了倒掉，不赔得更残了。
再往后，这家奶牛场的故事就越来越少了，而流通于市场进行直销的有机奶，也似乎悄悄地退出了市场。我想，这有机奶可能是夭折了，而如果这有机的支柱企业都倒闭了，那么，相关的有机农业，还会坚持多久呢。
所以，搞有机的产业，确实能迎合了众多消费者的消费心理，但脱离了市场运作的客观规律，去想当然地搞封闭式的经营，便成了划地为牢，自寻烦恼了。
首先你能把有机农作物几倍普通农产品的价格卖的出去，否则要么搞假有机，要么亏死你。真真有机农业成本很高的！
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