陕西关中地区适合种植什么新品种蔬菜？

关中地区是黄河流域，东经107°40′～109°49′和北纬33°39′～34°45′之间，属于黄土高原地带，秦岭山脉纵横，山脊海拔2000到2800米，半湿润的季风气候区，雨量适中，每年的平均气温13.3℃，每年的降水量平均为507.7到719.8毫米。

适宜种植大白菜，包心菜，小青菜，萝卜和芹菜等等。

白菜起源于我国，是我国主要的蔬菜之一，大白菜为高产绿色蔬菜，一般亩产7000到15000公斤，适应性好，耐冷，耐寒。

大头菜是我国最常见的一种蔬菜，它和白菜的共性很多。

芹菜是一种非常可口的青菜，芹菜生长对土壤的要求不是特别苛刻。不论在黏土、黏壤土、壤土、沙壤土或沙土上均能正常生长。以黏壤土和壤土最为适宜。

除此之外用地区特别适合种植苹果和柿子，关中北部盛产苹果，主要产地有，洛川、白水、旬邑等县，陕北地区关中北部地区是种植苹果的适生地，这些地区种出的苹果甘甜可口。

在陕西农村养殖什么或者种植什么，生意能好点？

陕西省是果品大省，苹果，葡萄，猕猴桃，冬枣，石榴等水果种植面积很大，也确实给广大果农带来了很大的经济效益。但笔者认为，还是要因地制宜，种植户自已要分清市场需求，看那些农产品容易滞销，那些市场需求多，再接合自己的地理位置，交通，销路等，然后再决定种什么。:前十多年，笔者周围几个县都肓目，集中栽植苹果，梨树等，但没想到户县，长安及咸阳市郊的土壤不适宜栽植苹果梨树，三，四年后等树挂果，才发現结出的苹果，梨口味酸，涩，又不着色，果锈很大。结果又都会部砍掉了。户县是葡萄优良品种《户太八号》的主产区，前十几年种植面积小，价格很贵，销路很好，但最近两年全县种植面积:突破五十万亩，加之品种老化，阴雨的影响，致使今年葡萄价格猛迭，几乎连成本都捞不回来。据笔者近年的观察，及了解西安市区市场的需求情况，种植蔬菜要比种果树好许多，一，蔬菜不像水果，是人们每天都必需的生活品，再贵都要买。二，船小好掉头，蔬菜从种植到收获周转期很短，有的苗菜类从种到收就一个月左右，价格再便宜，都不会象果品那样连成本都收不回来。三，种植蔬菜成本投入较少，一亩地的种子就几十元左右，一个劳动力管理八到十亩不成问题〈收获除外〉笔者家里种菜已七，八年了，十个大棚共八亩地，品种都是苗菜类，茼蒿，小青菜，麦芹，芥菜，油麦菜等，平均年收四茬，(除麦芹生长期略长)其它品种收获期都很短，四十天左右，亩产最低3OOO斤，每斤最高卖过5元，最低1元左右，都按最低算亩收入3OOO元，每亩一茌除掉成夲有2OO0元收入，不愁销路，菜販子就在地头收。今年由于沣西新城的扩建，毁掉的老菜地很多，销路一直供不应求，有时的菜价连菜农都想不下去，小青菜西安市区卖过8元一斤，几乎连肉差不多。所以，我建议西安市郊几个县除种植其它项目外，再考虑是否也种点大棚菜。