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番茄是我国主要的蔬菜品种，富含多种维生素和番茄红素，深受人民喜爱。番茄种植区域广泛，在南北各地均有种植。不少菜农对如何种出营养丰富的西红柿有疑问，有时种盆栽西红柿只开花不结果，现在就为大家介绍一下，盆栽西红柿只开花不结果的原因和解决方法，及西红柿的种植方法。
西红柿种植效益
春茬早柿子亩栽苗1700株，4果穗，共留16个柿子，单果6两，株产株产9·6斤，亩产1·6万斤，商品率85%，亩买果13600斤，平均批发1元左右一斤，零售价格，效益受价格和栽培技术·品种·产量·质量·用工贵贱及栽培方式等影响，你觉着能赚多少钱?当然柿子比较费工。春秋能栽2茬柿子，秋茬多数年份没有春茬效益好。
盆栽西红柿只开花不结果的原因和解决方法
1、授粉问题
西红柿的花是两性花，一朵花上既有雌蕊又有雄蕊，属自花授粉植物，所以露天种植的西红柿有风或者蜜蜂授粉，自然不用担心授粉的问题。但如果你的西红柿是种在封闭阳台里的，那你就需要想办法进行授粉了。
解决方法：你如果能将西红柿放在室外当然是最好，如果不行，在开花的时候，用吹风机的冷风对着西红柿的花朵吹一吹，是一个不错的解决方法。或者用一支干燥干净的毛笔（棉签），在每朵花上刷一刷也可以。
2、种植过密
阳台上总共就那么大地方，加上找土搬土也不是一件容易的事，所以，有人会在很小的一块地方种上过多的西红柿。此时每颗西红柿营养不足，能活着就不错了，开花结果就更难了。
解决方法：种植密度太高，还会影响通风，西红柿更容易生病，结果自然更谈不上。种得少不一定代表你收成会少，所以一定要大胆间苗，保持合理密度。
3、温度太高
城市里建筑物太多，热岛效应下，如果白天气温长期在35度以上，晚上也会在26度以上，昼夜温差太小。西红柿会进行营养生长，枝条会变长，叶片变多，而开花的需求会减弱。此时就算开花，也容易落花，结的果小，容易脱落。
解决方法：如果你所在地方夏天温度太高，尽量避开夏天最热的几个月种西红柿。
4、光照不足
所有的果菜类都是需要全日照的，西红柿的光饱和点为7万勒克斯，一般要保证3—3.5万勒克斯以上的光照强度。如果你的阳台每天光照少于四个小时，西红柿肯定会出现生长不良，少开花和结果难的问题。
解决方法：将西红柿放在日照超过六个小时以上的地方，如果是全日照的阳台就更好。
5、土壤或肥料问题
前几年，温州一家农业科技公司就因为其配的西红柿栽培基质的PH值出问题，导致农户的西红柿只开花不结果，被判赔偿近百万元。如果你的土壤酸性或碱性太重，同样会导致西红柿只开花不结果。
西红柿属于喜肥植物，过于贫瘠的土壤会出现开花少，不结果的情况。
解决方法：改善土壤酸碱度；施肥时一定要秉承薄肥勤施的原则，尽量选择有机肥来改善土壤环境。有条件的话，使用堆肥，在增加土壤有机质的同时，还能改善土壤活力，让西红柿开花多多，结果多多。
西红柿的种植方法
1、选好对路品种，做好种子、土壤、空气消毒
秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。所以，要选择了适宜本地生长的以色列品种。
土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作，这几项消毒工作做好了，可以防止或减轻病害的发生，减少了用药和药害，同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下： 药剂浸种：用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时，药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合，具体操作是先用清水予浸种子3—4小时，然后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20分钟，取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒，然后用清水冲洗干净。
种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽，待种子有半数以上露白时即可播种。
2、采用综合措施，培育无病壮苗
西红柿同茄科中的黄瓜一样，培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施，反之如果苗子细弱，高嫩则后期很难管理，且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题：
1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛，然后用已过筛的无菌熟土按3：1的土肥比拌好(80米长的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤，草大杰5—10公斤，掺和50%托布津或50%
2、掌握好适宜的温湿度，防止幼苗徒长
出苗时的温度应在25--30℃，幼苗70%的出土后去掉地膜放风，床温可维护在20—25℃，幼苗子叶伸展后，床温15--20℃，1—2片真叶后，白天25--30℃，夜间15--20℃，维持15—20天，并在1片真叶后间苗，株距3—4公分。 苗期可分苗1—1次。分苗前基本不浇水，出苗后到2—3片真叶时用分次复土法，共三次，每次约1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。
3、适时分苗
在幼苗2—3片真叶后进行分苗。行距10—13公分，株距10公分，分苗时节用泥匙在已做好的苗床顶端开沟，开沟要浅并垂直，用水瓢浇小水，水掺后埋土，保持原来深度，要注意苗子茎叶干净，用水瓢小水，水掺后埋土，保持原来深度，要注意苗子茎叶干净，不要沾染泥水。
苗后，根据天气搭拱棚架，上扣塑料膜，使其床温在30--35℃，地温在20℃以上，以利于缓苗生长。同时，也可以采用基质穴盘育苗，效果更好。
4、化学控制
分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4—5斤用洒水壶浇在苗床中，每平方米用兑好药水1—2斤(有效期一个月)也可用1000PPM单位浓度的矮壮素，每7—10天喷雾一次，喷3—4次。
3、积极备足肥料，科学配方施肥，为高产打下一个好基础
每亩除优质圈肥1万公斤外，还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30—40公斤或草木灰200公斤，磷酸二铵20—30公斤。要想夺取高产，每亩可施1500—2000斤饼肥，但对饼肥要充分腐熟发酵，结合起垅施底肥或移栽时窝里放炮，或在开花以前及早追施。
4、适时定植，促使壮苗早发 在苗高20公分，6—7片真叶或苗龄50天后选择晴天及时定植，为使壮苗早发，定植前后一般注意以下几点：
1）起垅定植：采取大小行小高垅方式，即大行70—80公分，小行40公分，垅高10—15公分，每垅定植两行，每穴0.5—1斤。
2）定植前，有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥，可将豆饼砸成砖头大小，放于缸内浸泡几天，用手攥细待水发酵，缸中起泡沫，发酵好后，窝里放炮，每穴0.4—0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内，不管使用哪种方法，都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥，每亩20—30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施，并充分与穴中土壤混合，以免烧根。移栽前一天，要注意将苗床提前浇足水，做到挖大垛8—10立方厘米，挖垛时做到不伤根，不散垛，苗子分级进行定植。
3）定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后，要注意将地温控制在20℃以上，气温保持在30--35℃，以利于缓苗生长。
4）定植后喷施一次300倍的马姆兰营养保护剂以后，每10—15天喷施一次。 5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后，可喷施两次1000PPM的助壮素(丰产灵)，助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升;
用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升，每隔7天喷一次，共喷两次，并严格用药浓度。
5、加强中后期的技术管理，促使果实早、大、香。
1）根据密度定好果穗数量，根据果穗数量定好果实大小。每株可留8—10个果穗，不可过多，每个果穗应留3—4个果。这样才利于促使长大果。在整枝方面，一般采用单干整枝，竹芽绑蔓。
2）注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果，主要是蹲苗，促使根系下扎，促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时，千万不要浇水时，如因土壤、空气等条件造成的特殊旱象，需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开，飘浇每株1—1.5斤。
3）凡起垅定植的，垅上不中耕，但要注意对大行适时松土，防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕，深度10—15公分。可提高地温，增加土壤透性。但要注意既深中耕又不要伤根。
4）掌握好温度，及时浇好第一水。当一序果核桃大，二序果蚕豆大，三序果花蕾刚开花时结束蹲苗，开始灌水，每10—15天一次，结合追施尿素，每次每亩15—20公斤，并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上，并注意放风量不宜过大，以免影响根系生长。
5）防止落果和畸形果
引起落花落果的因素很多，主要原因有：温度过高或过低;光照不足，水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的，则可使用植物生长调节剂，通常用的是2.4—D点花柄，浓度为10—20PPM，以当天开放的花最好，以上午9时到下午3时以前。另外了可用25%防落素1毫升，兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的，那就注意从性病光照、调节土壤水份进行根外追赶肥，增施二氧化碳等因素考虑。
2.4—D点花柄以毛笔为好，点时不可过重或次数太多，另外一定注意适当浓度，以防造成畸形果。
6）盛果期的综合措施：
①适宜的温度：气温25--28℃，地温24--25℃，要注意适宜的放风时间(待地温上升到适宜的温度时再放);
②适宜的土壤含水量20—25%，10—15天浇水一次;
③充足的光照，经常揩擦塑料薄膜，对草帘早拉晚盖;
④经常增施二氧化碳可至5月份结束;
⑤喷施磷酸二氢钾300倍7—10天一次，或用K100有机液体肥300—500倍或施尔得液体肥400倍液7—10天，喷7—8次。
⑥高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素(920)的办法促使植株健壮，叶处片肥厚，7—10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5—2%的尿素喷洒4—5次;
⑦浇水前用药喷雾防病，浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病;
⑧清除病残叶及时采收待熟果实;
⑨多种药物交替应用，认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。
7、不需催熟，让其自然成熟，符合无公害生产，品质颇佳。
番茄种植注意事项
1、品种选择适宜一大茬栽培的番茄品种必须具备以下条件：耐低温、耐高温、抗病、再生能力强。实验证明：无限生长型的品种适于全年一大茬栽培。
2、培育壮苗 12月上旬播种。播前进行种子消毒，用1%高锰酸钾溶液浸泡10分钟，使种子表面的病 菌失去活性，然后浸种发芽。
3、定植 第二年2月上旬定植，定植前10天―15天扣棚提温。采用大小行种植，大行距80厘米，小行距40厘米，垄高20厘米，每垄2行，每亩栽4000株左右。
4、早春管理 定植后闭棚提温，促进缓苗。开花后50天开始采收第一果穗。
5、秋延后管理 9月下旬―10月上旬，越夏期果实即将采收完毕，植株下部的潜伏芽开始萌发，选择两条长10厘米―15厘米健壮新枝，其余摘除。12月中下旬进入第3次果实收获期。
番茄在世界各地广泛种植，既是蔬菜又是水果。各国也纷纷研发新的品种以迎合市场需求，番茄的质量更好，营养价值更高。
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