有哪位大侠知道，这是黄菠萝树吗？

这是草，不是树。

最简单也是最有效的方法：把树皮刻开一点，变黄色就是了（大概过几分钟就有变化了）。这种树皮是一种药材，可以入药的。

黄菠萝树芽能做茶吗？

黄柏的树名就是黄菠萝树。黄菠萝的树芽可以做茶。而黄柏的嫩叶可作为上好的山珍食品，口嚼清香爽口，可煎炒又可腌制佐餐，富含有叶绿素和多种维生素等营养成分，可与刺嫩芽和刺五加等特色食材相媲美，但嫩叶不易保存，久存失水即老，因此，其叶片、果实、花朵都未见成型的深加工产品，因此，黄柏树的经济价值亟需进一步开发。黄柏茶制茶方法，其特征在于，具有以下步骤：1)备料：在每年的6～8月期间晴天早晨4～7点之间，采摘长有嫩叶的黄柏枝叶；2)去露：将采集到的黄柏枝叶在避光无尘且通风的室内摊开进行阴干，至枝叶表干即可；3)分割：将黄柏枝叶上的叶片摘下待用，剔除枝条和缺角、漏洞、杂色、畸形的叶片，获得摘选叶片待用；4)发酵：取30分钟内摘下的摘选叶片1～2公斤，在容器内采用人工或机械反复搅拌摩擦，直至各叶片变软，获得软化叶片；5)杀青：将软化叶片投入炒茶锅内，在95～105℃的温度下匀速搅拌翻炒5～10分钟，将杀青后的叶片摊开晾凉后，再堆成圆锥体状的茶堆，闷8～12分钟；6)揉捻：将闷堆后的茶叶用揉捻机进行揉捻提味，中低压揉捻20～30分钟，获得提味叶片；7)提味：将提味叶片投入炒茶锅内，在115～125℃的温度下匀速搅拌翻炒，直至炒出豆香味后，获得初制茶；8)精制：采用人工或机器对初制茶进行整形处理，使茶叶松散，获得黄柏茶叶；9)包装：将黄柏茶叶按3～6克的份量装入包装袋内，密封后获得包装成品。