碗莲是荷花小型品种的称呼，碗莲的本质就是荷花，荷花的块茎就是莲藕，所以碗莲的块茎是可以吃的，但是由于碗莲的价值在于赏花，所以他的块茎能吃，但不一定好吃。
碗莲不可以吃，因为在碗里种植他的莲藕，不会长的太大，没有食用价值
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