刺梨鲜果是在每年的什么时间成熟?

每年的八至九月分果实成熟。

刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川、湖北西部等地区也有分布。

刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。很好，营养成分高！

扩展资料：

刺梨的规模：

贵州省林业厅相关数据显示，2016年，全省完成刺梨基地种植43.85万亩，超出年度规划任务数23.85万亩。

截止到2016年12月31日，全省刺梨基地总规模面积已达到159.52万亩，已挂果面积为31.15万亩。目前全省从事刺梨加工企业达到30余家，年设计加工生产能力49万吨，2016年刺梨企业加工量稳步增加。

2016年全省刺梨鲜果产量达13.33万吨，同比增幅21%，刺梨产业总产值23亿多元，同比增幅9.5%，其中鲜果销售产值8亿元，加工产值15亿元。刺梨鲜果同比增幅21%，远远高于其他行业的增长幅度。

参考资料来源：百度百科—贵州刺梨

7-8月

刺果茶藨子（学名：Ribes burejense Fr. Schmidt ）是虎耳草科茶藨子属植物，落叶灌木，高1-1.5（2）米；老枝较平滑，灰黑色或灰褐色。

果实圆球形，直径约1厘米，未熟时浅绿色至浅黄绿色，熟后转变为暗红黑色，具多数黄褐色小刺。花期5-6月，果期7-8月。

刺梨的食用价值：

成熟果实含糖量20%，酸甜可口、风味独特、色泽鲜艳、形态美观、营养丰富。适宜于生食和加工成果酒、果酱、糖水罐头等产品。含有丰富的糖、有机酸、16种氨基酸、多种维生素和多种矿物质及特殊芳香成份，尤其是Vc含量高达180毫克/100克，具有很高的营养价值。

扩展资料

贵州刺梨，产自贵州西部特有野生资源地，属蔷薇科植物缫丝花的果实。

果表布满肉刺、青中透黄，果实形圆饱满、梨香浓郁，口感果肉柔滑、酸甜适中，因果实外表布满肉刺，“刺梨”一名也就随之得称，其果实在各类梨果品种中属药用价值最高，刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克，因此，“维C之王”美誉又被收入囊中。

刺梨是一种天然的药食两用植物，其果肉脆、甜酸，《本草纲目》及《中药大辞典》均有收载。刺梨果实是一种强身健体、防病治病的药食两用型水果，具有调节机体免疫功能、延缓衰老等功能。

参考资料来源：百度百科-贵州刺梨

百度百科-刺果茶藨子