肉

读音 ròu

1. (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。肉”是汉字的一个部首。本义动物的肌肉)

2. 指供食用的动物肉 [meat;flesh]

肉,胾肉。--《说文》。段注胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。”

3. 又如吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的浓汤)

4. 指人体的皮肤、肌肉和脂肪层 [skin; muscle and fat]

治古无肉刑。--《荀子·正论》

其亲戚死,朽其肉而弃之,然后埋其骨。--《墨子·节葬》

5. 又如肉里钱(喻辛勤劳动得来的钱);肉骨肉髓([方]∶刺骨钻肉);肉分肠断(骨肉分离);肉面对肉面(脸对脸);肉山(戏称人躯体肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉赘(即疣。一种皮肤病)

6. 蔬果除去皮核外的可食部分 [pulp;flesh (of fruit)]

取笋肉五六寸者。--《齐民要术·种竹》

7. 又如肉果(又称多汁果,果实的一类。果实成熟时,果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一种)

8. 指从口中发出的歌声,对乐器之声而言 [voice]

9. 又如肉竹(泛指音乐。肉,声乐;竹,管乐);肉声(没有乐器伴奏的清唱)

10. 中间有孔的环状物的体部 [perforated disk]

肉倍好谓之璧。--《尔雅·释器》。注边也。”

11. 又如肉好(中央有孔的圆形物体。孔称为好,孔周围的实体称为肉);肉头厚(方言。谓广有钱财)

12. 指泥土 [earth;mud]。如肉山(平凡多土的山)

13. 外层;外表 [exterior]

久旱时,田肉深,独得不旱。--宋·陆九渊《语录》

1. 凡俗 [vulgar]。如肉人(血肉凡俗之人)

2. 比喻浅薄鄙陋 [superficial;meagre]。如肉眼愚眉(浅薄愚劣的俗人)

3. [方]∶形容柔软 [soft]。如肉瓤儿的西瓜

4. 慢动 [slow moving]。如肉得慌;肉脾气;做事真肉

5. 表示痛爱的称呼。多用于对孩子 [my dear]。如肉肉(表示疼爱的昵称)

1. 吃肉 [eat meat]

始见中原气象,泰然不肉而肥矣。--苏轼《答苏伯固三首》

2. 使长出肉 [flesh up]

生死而肉骨。--马中锡《中山狼传》

3. 又如肉芽(指刚长出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)

4. 吞噬,欺凌 [swallow;bully]。如肉薄骨并(肉与肉相迫,骨与骨相并,比喻惨烈的肉搏战)

肉案 ròu àn

[butcher shop] [方]∶卖肉的台案。也说肉案子”

肉饼 ròubǐng

[meat pie] 用面和肉做的面饼

肉搏 ròubó

[fight hand-to-hand] 近身相搏,常常是徒手或持短兵器

双方展开了肉搏战

肉搏战 ròubózhàn

[snickersnee] 交战双方徒手或用短兵器格斗

肉叉 ròuchā

[flesh fork] [如从煮肉锅内]叉肉用的长柄大叉

肉畜 ròuchù

[crop] 供宰杀食用的牲畜

肉店 ròudiàn

[butcher's (shop)] 卖肉的商店

肉丁 ròudīng

[diced meat] 切成小四方块形状的肉

肉冻 ròudòng

1. [aspic]∶以鱼或肉的碎料添加明胶及调味料后凝成稠厚的一种美味冻膏,冷配在肉或鱼的菜肴上,作为装饰;或者制成肉、鱼或蔬菜的一种模型

2. [galantine;galatine]∶一种冷菜,先将肉去骨,填入五香碎肉作佐料,烧熟压实后,再浇上肉冻而成

肉豆蔻 ròudòukòu

[nutmeg] 一种硬而芳香圆球形的种子,广泛用为香料。又称肉果”

肉嘟嘟 ròudūdū

[chubby] 形容很肥胖

小脸肉嘟嘟地很可爱

肉墩墩 ròudūndūn

[stout and strong] 形容人胖或肌内厚实的样子。也作肉敦敦”

肉脯 ròufǔ

[jerky] 肉干

肉干 ròugān

[jerky] 晒干的肉片(如牛肉)

肉感 ròugǎn

[voluptuousness] 肉体上给异性以诱惑感觉的(多指女性)

肉鸽 ròugē

[pigeon for meat] 供食用的鸽品种

肉冠 ròuguàn

[comb] 鸟类头顶长的肉质的凸起,形状似冠

肉桂 ròuguì

[cassia] 常绿乔木,叶呈椭圆形,开凶花,树皮可药用,即桂皮。叶、枝、树皮可加工制成桂油

肉红 ròuhóng

[pinkish colour] 红颜色的一种,类似肌肉的淡红色

肉乎乎 ròuhūhū

[fat] 形容肥胖

肉乎乎的脑袋

肉酱 ròujiàng

[meat paste] 酱状的肉

肉卷 ròujuǎn

[paupiette] 被用来包住五香碎肉馅(或鱼肉馅)的薄肉片或鱼

肉类 ròulèi

[flesh] 肉食动物制成的食品,包括用作食品的任何动物的可食部分

食肉的哺乳动物

肉瘤 ròuliú

[sarcoma] 起源于间叶组织的恶性肿瘤,向邻近组织扩散或经血流扩散

骨肉瘤

横纹肌肉瘤

肉麻 ròumá

1. [nauseating]∶由轻佻的或虚伪的言语、举动所引起的不舒服的感觉

肉麻的吹捧

2. [dally with]∶轻佻地狎昵

和情人肉麻了一阵

肉麻当有趣 ròumá dāng yǒuqù

[nauseating] 比喻去欣赏一些无聊的事,有低级趣味”之意

那天她做了不少无聊的动作,引起哄堂大笑,真是肉麻当有趣

肉糜 ròumí

[meat gruel] 煮烂成糊状的肉

肉末 ròumò

[ground meat] 碎末状的肉

肉牛 ròuniú

[beef cattle] 供宰杀食用的牛

肉排 ròupái

[steak] 牛排或猪排

肉皮 ròupí

[pork skin] 通常指猪肉的皮

肉皮儿 ròupír

[human skin] [方]∶人的皮肤

肉片 ròupiàn

1. [sliced meat]∶切成薄片状的肉

2. [steak]

3. 牛排肉之外的肉片（如火腿片）

4. 准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片

肉票,肉票儿

ròupiào，ròupiàor

[kidnapped person] 指被犯罪分子绑架去的人质,用以向其家属勒索财物

肉铺 ròupù

[butcher's shop] 经营生肉类的店铺

肉色 ròusè

1. [incarnadine] 淡黄色中略带红的颜色,近似皮肤色

2. [carnation]∶人类肉体的可变的颜色,平均为小粒珍珠的颜色

肉身 ròushēn

[body] 佛教术语。指肉体

耶稣基督肉身走在人们中间

肉食 ròushí

肉食 ròushí

[carnivorous] 以肉类为食物;吃荤

肉食动物

肉食动物 ròushí dòngwù

[carnivorous animal] 以吃肉类为主的动物。如虎、豹等

肉丝 ròusī

[shredded meat] 切成细丝状的肉

肉松 ròusōng

[dried meat floss] 用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品,干而松散

肉袒 ròutǎn

[strip off the upper garment] 脱去上衣,裸露肢体(古人在祭祀或谢罪时以此表示恭敬或惶恐)

肉袒负荆 ròutǎn－fùjīng

[strip off the upper garment as a token of sincere apology--ready to submit to any punishment the other party may want to give] 赤裸上身,背着荆条请罪,表示愿受责罚

肉体 ròutǐ

1. [body]∶人的身体

2. [clay]∶死人的躯体,区别于不死的富于生气的精神

肉丸 ròuwán

[burger] 一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品

猪肉丸,狮子头

肉丸子 ròuwánzi

[quenelle] 放在沸水或原汤中煮熟,并作为装饰配菜或单独一道菜的五香碎肉混合物圆形丸子或卵形丸子--亦称肉圆子”

肉馅 ròuxiàn

[corporal punishment] 包饺子用的碎肉末

肉馅饼 ròuxiànbǐng

[empanada] 指以有香味的肉馅填充在发面团内而翻制成的馅饼

肉刑 ròuxíng

[corporal torture] 施加于罪犯或犯过者的肉体的惩罚,包括死刑、鞭笞和监禁

古来相传孝女甚多,如女婧、缇萦之类,一使景公废伤槐之刑,一使文帝除肉刑之令,皆能委曲用心,脱父于难。--《镜花缘》

肉眼 ròuyǎn

[naked eye] 不借助任何仪器的人眼

肉眼所看到的星体只是沧海一粟

肉眼 ròuyǎn

[shortsighted] 指世俗的眼光

肉眼不识泰山

肉眼凡胎 ròuyǎn－fántāi

[a shortsighted and good-for-nothing person] 肉眼凡夫

多官见他生得俊丽,也不敢认他是妖精。他都是些肉眼凡胎,却当做好人。--《西游记》

肉用鸡 ròuyòngjī

[meat chicken] 供食用的鸡的品种,如九斤黄

肉用牛 ròuyòngniú

[stocker] 宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛

肉欲 ròuyù

[carnal desire] 性欲(贬义)

肉质 ròuzhì

[succulence] 生物学上指松软肥厚的物质

仙人掌有肉质茎

肉质果 ròuzhìguǒ

[fleshy fruit] 主要由柔软、多汁的组织构成的果实(如浆果、核果或梨果)

肉汁 ròuzhī

[gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁

肉猪 ròuzhū

[pork pig] 专供肉用的猪

肉中刺 ròuzhōngcì

[a thorn in one's flesh] 比喻最痛恨而急于除掉的人(常跟眼中钉”连用)

肉孜节 ròuzījié

[维rozi heyt] 伊斯兰教开斋节

波斯语roza

roza,‘斋戒’

肉

ròu　ㄖㄡ╝

1. 人或动物体内红色、柔软的组织～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。

2. 果实中可以吃的部分桂圆～。冬瓜～厚。

3. 果实不脆，不酥～瓤西瓜。

4. 行动迟缓，性子慢做事真～。

5. 古代称圆形物中有孔的边。

6. 极亲密疼爱之称，多用呼子女。