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《重編國語辭典修訂本》原文資料

中華民國教育部(Ministry of Education, R.O.C.)。《重編國語辭典修訂本》(版本編號:2015_20260929)。原辭典網站 · CC BY-ND 3.0 TW · 完整使用說明

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燴

字詞名燴
字數1
字詞號05135
部首字火
總筆畫數17
部首外筆畫數13
多音排序0
注音一式ㄏㄨㄟˋ
漢語拼音huì

釋義

[動] 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:「燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。

字形、编码与异体资料

UnicodeU+71F4
十进制码位29172
UTF-8E7 87 B4
UTF-1671F4
UTF-32000071F4
仓颉码FOMA
四角号码(原始记法)9886.6
部首序号与部外笔画(原始记法)86.13
Unihan 总笔画17
粤语读音(原始记法)wui6
英语释义(Unihan 原文)ragout, cook, braise
Unihan 普通话读音huì
简体映射U+70E9

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