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「担担面」的词语释义

  1. 一种源于中国四川的面食。在煮熟的细面条中,放入葱花、姜末、肉燥、花椒、辣椒油等调味料,口感油香麻辣。因旧时多挑担沿街叫卖,故称。

释义取自站内现代汉语词库释义字段。

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