丰年虾一般要经过孵化后才能养殖。在孵化的过程中,应该将冷藏的丰年虾卵取出,放入常温干燥的环境中,干燥一个星期后,再将丰年虾卵放入高温煮沸晾凉后的淡盐水中,等待丰年虾孵化。
孵化后的丰年虾,则可以放入鱼缸中养殖。丰年虾常以水中的浮游藻类为食,养殖的过程中可以向鱼缸中养殖水藻,也可以为其提供淘米水、牛奶、发酵粉溶液等有机质丰富的食物,维持丰年虾的生长。
养殖丰年虾要选择深度在五十厘米左右的玻璃鱼缸,并向鱼缸中安装增氧设备,为丰年虾供氧,养殖时首先要对丰年虾卵进行孵化,然后将孵化的幼虫放入养殖器皿中,为其提供淘米水、牛奶、酵母粉等食物,让丰年虾生长旺盛。
1.准备工作先准备一个养殖箱,容量从一两升至几十升都可以,装满海水鱼缸换出来的老水,也可以用海水盐来调成人工海水。放日光下暴晒,培养藻类,以作为丰年虾的食物来源。为了增加水中的有机质含量,可以把蛋白质分离器分离出来的废水添加进去,或者加点花肥也可以。一般情况,三至七天水就会变成绿色的了,说明藻类已经在生长。
2.加盐调成浓盐水丰年虾是一种没有任何防御能力的生物,人的肉眼看不到的很多微生物都可以袭击它,把它吃掉。但丰年虾也有一个绝招,就是能生活在盐度很高的盐水中,自然界丰年虾生活的盐湖盐田中,盐度都很高,水中几乎没有其他生物可以生存下来。在家庭养殖中,可以把海水用粗盐调成大概比重1.07或更高。当然,也可以把海水煮沸蒸发成浓盐水。这一点是养殖成功的关键,好多人试养丰年虾没有成功,就是用的是普通盐度的海水。
3.温度
丰年虾适应温度的范围也极广,在冰下的盐水中一样可以存活,夏天高达40度的情况下也不会导致大量死亡(如果高温下缺氧,也只是少量死亡),一般为了成本着想,就不必加温了。
4.其他设备丰年虾的养殖几乎不需要任何设备。丰年虾能够在含氧量很低的环境中生存,一般不需要打气增氧,在夏天高温季节,水中溶氧量较小,如果养殖密度较大,投饵后剩饵有时会变质造成水中溶氧严重不足,这时也可以用气泵打气补氧,但丰年虾游戏能力很弱,打气不要形成太大的水流,否则丰年虾只能随着水流飘浮着,没办法自主摄食了。
丰年虾需要在特定盐度之水中,才能唤醒其休眠卵,所以孵化用水的准备牵涉到孵化的成功与否,由于孵化时所需的盐度仅为天然海水的二分之一到三分之一而已,因此最简单的方法就是取用天然海水与淡水以1:1或1:2的比例混合即可。
在天然海水无法取得之时,也可以市售之人工海水素依其建议之剂量先配成人工海水,再与淡水混合使用。此外由前述的条件可知,其实这个盐度也就是每公升含有十到十五公克的盐,因此我们也可在每公升的淡水中直接加入10~15克的食盐来使用,而一般浓缩洗衣粉所附的计量匙,每一匙大约可装40~45克的食盐左右,所以两公升的宝特瓶改装之孵化器大约需要添加八分满的一匙食盐即可。所有孵化用盐水的配制方法,如果可能最好都以比重计来检验其盐度,以确保比重维持在1.01到1.02
容器,容器要求并不高,一个盆足以,容积更大当然更好,最好25L起步,开口要大,这样溶氧量高,不必打气,放在阳台上,不让阳光直射,又有风吹,去除异味。我饲养虾的容器就是两个大洗脸盆。我在盆里放了一些珊瑚碎石,目的是提高硬度,增加一些矿物质。室内的灯光不知效果如何,没有试过,您不妨试试?有一件事是肯定的,养殖丰年虾需要光照。
丰年虾适合的盐水浓度为0.5%-9%。浓度是指1kg水中溶解的盐的质量。有不少文章提到2%的盐水浓度最适合丰年虾,但是考虑到一个问题,放在阳台上的虾盆可能会变成绿水盆,此外海水的盐度是3.5%左右。为此我稍微提高了一点浓度,使用3%的浓度,两个盆大约30L的水,也就是30kg,放入盐0.9kg,差不多4袋250g的大盐,千万注意,不能使用食盐,因为含碘,对丰年虾有害。可到水族市场购买养鱼用的大盐,很便宜,我这里一袋才1块钱。
水放置了几天后,直接在每个盆里撒入1-2克的丰年虾卵,注意别让它们飘在水面靠近盆的地方太多,不然粘在上面,孵不出来就可惜了。至于怎么解决,各有千秋(搅拌有可能会使情况变糟,粘得更多)。这里并没有太在意孵化的过程,论坛中有各种各样丰年虾的孵化方法,为的是直接拿来喂鱼,这并不是我们的侧重点,孵化率高不高无所谓,只要有足够数量的虾长出来,就能够生生不息。接着就是等待,一两天后,许多白色的小丰年虾孵化出来了,在盆里到处都是,不用管它们,它们会以水中晒出的微生物为食。
两天后,将酵母粉在杯子里用一点水溶化,均匀撒入盆中。千万注意不要放太多,水质恶化就不好了,少量喂食,水质会自然保持平衡不腐败。我是直接将酵母粉均匀撒到水面,偷懒的做法,通常发酵粉散开的面积占缸水面的面50-70%是最好的,千万不能再多,保险50%最好了。我上次死虾是几乎达到95%的面积铺满发酵粉,结果一夜全死。丰年虾是过滤水中的微生物和有机物(油性不可!)为生,很多人认为它们不吃酵母粉,实际上酵母粉溶于水中,酵母菌会活过来,不过无论生不生成酵母菌,都会成为丰年虾的食物,理论上只要是有机物,不论死活,都是它的食物。
接下来可隔两三天放入一点酵母粉,凭借个人经验,在虾的成长所需和水质保持二者之间找到平衡。两周后丰年虾可长到成年虾(1-1.5cm),可捞出一些,冲洗后喂鱼,同时这时候你还会发现惊喜,丰年虾开始产卵繁殖了!由于盐度不是很高,丰年虾可能会直接产出小虾,而不是带硬壳的卵。我的是直接产出小虾。
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