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中国哪里产的土豆最好,

农业知识文档网编辑:佚名2023-12-07 08:27:27知识问答

中国哪里产的土豆最好,

黑龙江省克山县遍地粉条厂,那里盛产土豆,是东北三省产土豆最好最多的地方,在东北流传一句话克东的腐乳,克山的土豆。。

哪里产的土豆最好吃?

1.东北产区:一年一季,淀粉含量高

包括东北地区的黑龙江和吉林2省、内蒙古东部、辽宁北部和西部。本区地处高寒、日照充足、昼夜温差大,适于马铃薯生长,为我国马铃薯种薯、淀粉加工用薯的优势区域之一。该区马铃薯种植面积超过1300万亩,产量达1500万吨。本区马铃薯种植为一年一季,一般春季4月份或5月初播种,9月份收获。除本地消费外,还出口至蒙古、朝鲜、东南亚等周边国家,调运到中原、华南和华东等地。

2.华北产区:山东西南部一年两熟

包括内蒙古中西部、河北北部、山西中北部和山东西南部。本区除山东外地处蒙古高原,气候凉爽、日照充足、昼夜温差大,适合马铃薯生产。山东位于华北区南部,适合早熟马铃薯生产。其中,河北省承德市围场县是全国重点马铃薯培育基地与出口基地,中国薯菜之乡,京津薯菜供应基地。该区马铃薯种植面积1800万亩,总产量达2000万吨。本区大部马铃薯生产为一年一熟,一般5月上旬播种,9月中旬收获;山东一年二熟,春季2月中下旬播种,5月上旬收获,秋季8月中下旬播种,11月上中旬收获。本区马铃薯除本地消费外,大量调运到中原、华南、华中甚至西南、东南亚作为种薯、薯片薯条加工原料薯和鲜薯。

3.西北产区:地位高且单产提高潜力大

包括甘肃、宁夏、陕西西北部和青海东部。本区地处高寒,气候冷凉、日照充足、昼夜温差大,生产的马铃薯品质优良,单产提高潜力大。其中宁夏固原和甘肃定西都是典型种植区域,定西更是有“中国薯都”的美誉。本区马铃薯种植面积1800万亩,总产量达2100万吨,一般4月底5月初播种,9-10月上旬收获。马铃薯在本区属于主要作物,生产的马铃薯除本地消费外,大量调运到中原、华南、华东作。

4.西南产区:气候多样,种植面积最大

包括云南、贵州、四川、重庆和湖北、湖南2省的西部山区、陕西的安康地区。本区地势复杂、海拔高度变化很大。气候的区域差异和垂直变化十分明显,雨量充沛,产区主要分布在海拔700-3000米的山区。本区马铃薯种植面积达到4000万亩,平均亩产达1200公斤,总产量达5000万吨。由于地势复杂,5月-8月均有土豆上市。

5.南方产区:成熟时间最早

包括广东、广西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中东部地区。本区大部分为亚热带气候,日均气温≥3℃的作物生长期320天以上,适于马铃薯在中稻或晚稻收获后的秋冬作栽培。本区马铃薯种植面积增加到2000万亩左右,平均亩产达1400公斤,总产量可达近3000万吨。本区是我国马铃薯种植面积增长最快和增长潜力最大的地区之一。马铃薯在广西、广东、福建通常于10-12月份播种,次年1-4月份收获。

土豆有哪些品种,

1、斯诺登

加拿大马铃薯品种,晚熟,生育天数120天左右。薯块圆形,芽眼中浅,淡黄皮、白肉,表皮光滑。干物质含量高,淀粉含量11.12%,还原糖0.105%,炸片色浅。该品种感金线虫,抗疮痂病,对擦伤中度敏感。烤食和煮食品质好,炸片优。易贮藏。

2、尤金

尤金是吉林省2015年审定的鲜食菜用和油炸食品兼用型马铃薯品种,适于吉林省省内栽培。平均单薯重151.0克,块茎大而整齐,大、中薯率88.0%以上。鲜薯维生素C含量16.29毫克/100克,淀粉含量14.33%,干物质含量21.49%,还原糖含量0.04%,粗蛋白含量2.45%。

3、夏波蒂

夏波蒂品种是青海省霍普兰德科技有限公司和青海省种子管理站从甘肃省定西地区旱农中心引进试种而成。2005年1月通过青海省第六届农作物品种审定委员会第五次会议审定。适宜青海省川水及沟岔水地种植。高水肥条件下种植亩产2000~3000公斤。

4、红皮土豆

源自南美洲秘鲁,产地位于湖北省宜昌市昭君故里兴山县。富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗**作用,营养丰富,防癌抗癌、美容养颜、护心降血压,食疗效果极佳。红皮土豆相对于一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被评为最适合做土豆泥和薯条的土豆。

5、红土豆

红土豆是我国选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。属航天育种的高科技结晶,其皮肉全为鲜红或深红色,色泽艳丽,因而冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆之美名。

参考资料来源:百度百科-斯诺登

参考资料来源:百度百科-尤金

参考资料来源:百度百科-夏波蒂

参考资料来源:百度百科-红皮土豆

参考资料来源:百度百科-红土豆

土豆有哪些品种,

1、斯诺登

加拿大马铃薯品种,晚熟,生育天数120天左右。薯块圆形,芽眼中浅,淡黄皮、白肉,表皮光滑。干物质含量高,淀粉含量11.12%,还原糖0.105%,炸片色浅。该品种感金线虫,抗疮痂病,对擦伤中度敏感。烤食和煮食品质好,炸片优。易贮藏。

2、尤金

尤金是吉林省2015年审定的鲜食菜用和油炸食品兼用型马铃薯品种,适于吉林省省内栽培。平均单薯重151.0克,块茎大而整齐,大、中薯率88.0%以上。鲜薯维生素C含量16.29毫克/100克,淀粉含量14.33%,干物质含量21.49%,还原糖含量0.04%,粗蛋白含量2.45%。

3、夏波蒂

夏波蒂品种是青海省霍普兰德科技有限公司和青海省种子管理站从甘肃省定西地区旱农中心引进试种而成。2005年1月通过青海省第六届农作物品种审定委员会第五次会议审定。适宜青海省川水及沟岔水地种植。高水肥条件下种植亩产2000~3000公斤。

4、红皮土豆

源自南美洲秘鲁,产地位于湖北省宜昌市昭君故里兴山县。富含多种微量元素,尤其高含淀粉和花青素,具抗**作用,营养丰富,防癌抗癌、美容养颜、护心降血压,食疗效果极佳。红皮土豆相对于一般土豆口感更糯、面,汁多有粘性,被评为最适合做土豆泥和薯条的土豆。

5、红土豆

红土豆是我国选育成功的彩色土豆颇具代表性的品种。属航天育种的高科技结晶,其皮肉全为鲜红或深红色,色泽艳丽,因而冠以红宝石土豆或红玫瑰土豆之美名。

参考资料来源:百度百科-斯诺登

参考资料来源:百度百科-尤金

参考资料来源:百度百科-夏波蒂

参考资料来源:百度百科-红皮土豆

参考资料来源:百度百科-红土豆

东川有那些特产

洋芋是云南东川有名的特产。云南东川的洋芋品种独特,不同于我们常见的洋芋,是云南特殊气候条件形成的特色品种,仅有云贵两省交界的高寒冷凉山区存有,盛产于东川地区。东川洋芋表皮黝黑,肉质紫黑而被称为乌洋芋。 乌洋芋分紫皮和褐皮两种,肉质有淡黄、紫乌、白三种。东川乌洋芋薯形小巧,皮薄质嫩,淀粉含量高,营养丰富,口感软嫩,耐贮存,被誉为“薯中精品”。
东川还有班铜工艺品

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