人工培养的灵芝怎么养？

灵芝人工培养：灵芝瓶栽法
来源：[《新编65种中药材栽培技术手册》 ] 时间： 00:00



①培养料配方，可选用阔叶树锯木屑75％，麦麸25％；或棉籽壳80％，麦麸16％，蔗糖1％，生石膏3％。以上二组配方，可任选一组。然后，加水适量，混拌均匀，使培养料含水量为65％～70％（以手握之，指缝中有水而不滴下为度）。调节pH5～6。②装瓶灭菌，料拌均匀后，先闷1小时，装入广口瓶中（可用罐头瓶或菌种瓶），装料要注意上紧下松，装量距瓶口3～5厘米即可。装好后在中间用尖圆木棒扎一通气孔，擦净瓶体，用塑料薄膜加牛皮纸扎紧瓶口。然后，进行灭菌。采用高压灭菌，在1.08×105帕压力下，保持1.5小时。若采用常压灭菌，当温度100℃时，保持8～10小时，再闷12小时。③接种，将灭过菌的料瓶培养基温度降至30℃时，用0.1％的高锰酸钾溶液擦净瓶体表面。再将接种工具等用75％酒精消毒，在接种箱或接种室内，于无菌条件下进行接种。其操作方法是：接种开始时，先用75％酒精棉球擦手和菌种瓶口及棉塞等，然后用右手拿接种耙或镊子，在酒精灯火焰上灭菌，左手拿菌种瓶，并打开菌种瓶口，在火焰旁用接种耙或镊子，从瓶内取出一小块菌种，迅速放入栽培料瓶内，经火焰烧口，用牛皮纸包扎好，置于培养室内培养。④培养与管理，在温度20～26℃、空气相对湿度在60％以下，培养20～30天，菌丝即可长满瓶。再继续培养，培养料上就会长出1厘米大小的白色疙瘩或突起物，即为子实体原基芝蕾。当芝蕾长到接近瓶塞时，拔掉瓶口棉塞，让其向瓶口外生长。这时控制室温在26～28℃。空气相对湿度90％～95％。保持空气新鲜，给以散射光等条件，芝蕾向上伸长成菌柄，菌柄上再长出菌盖，孢子可由菌盖中散发出来。从接种到散发孢子约需2个月。生长期要注意管理，每天要通过定时开窗的办法换气。如气温高时，于上午8～10时、下午3～4时开窗；气温低时，可在中午开窗换气。要避免因气温的骤然变化造成灵芝畸形生长。室内CO2过高，会影响子实体（灵芝）生长，只长菌柄，不长菌盖。此外，还要注意调节空气中的相对湿度，可采用悬挂湿布或喷水的办法。