农村常见的蝎子草有什么用？

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农村常见的蝎子草有什么用？蝎子草又名“蟞麻菜”，多长在林地路边。蝎子草一般春季采摘嫩苗炒食或者做汤。

其他用途，这里不探讨，小编编对吃比较感兴趣，重点分享怎么吃吧！

一、“蝎子素肉”

准备：蝎子菜嫩苗3两，素肉3两，色拉油、食盐、酱油、味精、葱丝香油、姜丝、湿淀粉适量。

步骤：1、将蝎子菜嫩苗摘洗干净，放入沸水锅中烫一下，再入清水中浸泡一个小时，取出沥干水分切成小段。葱、姜分别清洗干净后切成葱段、姜丝备用。

2、素肉切丝用平底锅放入色拉油煎一下备用。炒锅置旺火上，放入色拉油烧热，倒入葱丝和姜丝煽炒出香味。

3、倒入素肉丝煽炒片刻，加入蝎子菜和酱油，继续煽炒，快熟时加入食盐和味精，炒匀。

4、用湿淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。

二、蝎子菜粉。

准备：蝎子菜嫩苗4两，细粉丝1两，蒜米、生姜、香油、味精、食盐、米醋、花椒油、酱油 适量。

步骤：1、将蝎子菜嫩苗摘洗干净，放入沸水锅中烫断生，再入清水中浸泡一个小时，取出沥干水分切成小段。

2、生姜清洗干净后拍破切成姜丝，大蒜去皮清洗干净后拍破、剁成蒜蓉备用。粉丝用温水泡发后过凉，切成长段。

3、将蝎子菜装入盆中，倒入粉丝，加入花椒油、食盐、酱油、米醋、香油、蒜蓉和姜末，拌匀即可。

（来源：蔬书会）

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其实农村有很多东西是我们没有见到过的，比如讲树上可以吃的花，地里可以做成窝窝头的野菜，甚至还有很多很多可以治病救人的野草药，今天我就来给大家介绍一种，生长在农村的特别珍贵的药材，它的名字叫做蝎子草。

蝎子草的叶子长得就像就像钢锯一样，在农村地区这种野草药非常的常见。但是却很普通。就是农村人也很少有人知道它的存在。并且这种草如果和人的皮肤在一块接触的话，会让很多很多人过敏造成皮肤瘙痒。所以很多农民在碰到它的时候，都会选择用镰刀除掉它。

其实这是一种特别珍贵的药材它是可以入药的，古代的医生都用它来治疗跌打损伤，特别的有奇效！ 但蝎子草的叶子特别的锋利像小镰刀一样，如果一不小心碰到它的话，就会被它的叶子划伤，所以大家在农村玩的时候。

如果碰到这种草还是敬而远之的好，而现在蝎子草也是越来越少，因为它不好“惹”，大多数农民兄弟又不认识它，所以现在蝎子草，很难能够成功入药，如果你还对蝎子草感兴趣的话，就请给我多多留言，我会把更多关于蝎子草的知识分享给你。也希望蝎子草这种草药能给你带来好运，帮助你发家致富。最后在这里再强调一点，那就是蝎子草是可以人工培养繁育种植的，是一个发财致富的好门路。

农村什么树长得快又值钱？

农村种植什么树长得快又值钱？目前南方大部分都种植按树，其抗旱能力强，生长速度快，管理简单等特点，深受农民喜爱。种植按树需注意以下几点。

一、按树苗移栽

为了树苗移栽方便，大部分幼苗都是用一次性营养杯进行育苗，移栽前应用剪刀剪开营养杯，在用手完全撕开，以防伤到幼苗根部。

二、种植距离和种植深度

按树成长速度很快，如果种植太密，影响按树生长，种植太稀，浪费土地。所以株距应该保持在1到1.5米左右为宜。按树根部发达，种植一年后的按树能高达10米，种植太浅根部会暴露在表面，容易被风连根拔起，所以种植前，树坑应在30里面，能让根部扎的很稳一些。

三、施肥及修剪

种植好的按树幼苗，应用水兑复合肥进行浇灌，一个月后每棵施复合肥50克，一年后可以为100克。避免营养被其他分枝吸收，半年后我们可以进行修剪，树干上的分枝我们可以把它剪掉一部分，保留主牙。修剪分枝有利于按树的生长，也方便下次我们施肥进出。

我来回答:农村什么树长得快又值钱?速生杨107长的最快最值钱，在山东新泰老家，家家户户都种植速生杨，每亩可栽45棵，投资少效益大，每7至10年就可以轮伐一次，收入很客观，每方木材850元左右，比种庄稼强好几倍，关键是省时，省力，省心，节约了宝贵的时间去发展新的项目。