桂蜜金针:红茶,原产云南。 叶片浅黄色,茶汤金红色,入口醇香有回甘。虽然没有喝出桂花味,还是很喜欢这款茶,配点心还是单纯品茶都可以。号称可以泡8泡,但是四泡开始味道就淡了,颜色倒是还在。盖碗冲泡法·泡茶水以纯净水、山泉水为佳,方法如下:1、温杯烫盏,撬取3-5克入凤宁号标准盖碗;2、冲泡水温以80-95度皆宜,水沿着碗沿注入;3、盖上碗盖,无需闷泡即可直接出汤饮用,前1-5泡快出汤,坐杯时间不超过3秒;4、第5泡以后适当增加冲泡时间,风味可持续10泡之久,汤色滋味稳定没有太多衰竭。茶芽娇嫩,冲泡时可适度降低水温。简易杯泡法·取茶2-3克置于杯中,注入80-90度水即可饮用,轻松享用一天的甜蜜好时光。
可以。玻璃杯泡乌龙茶的好处1、随手可得:你家里可以没有紫砂壶,甚至可以没有盖碗,但玻璃杯总是能倒腾出来几个的吧。2、欣赏茶舞:玻璃杯泡茶,最独特在于其可观赏性高。玻璃杯泡法盛行于江浙地区,人们喜爱在品饮名优绿茶时观赏茶芽在茶汤中优美的形态和色泽,因此喜欢采用透明的玻璃杯冲泡,从而形成了玻璃杯冲泡茶艺。所以说,一开始采用玻璃杯泡茶,就是为了好看。3、适用性广:不只绿茶,有嫩度、或香气好、或外观漂亮的茶,都可以用玻璃杯冲泡。比如凤凰单丛的玻璃杯泡法:投茶1-2克,沸水冲下去,条索舞展,花香盈鼻,入口清雅可人。既节约茶叶,又可品到与工夫泡法完全不一样的风味。4、不挑战眼力,不考验技艺:不了解紫砂知识,担心买到化工壶损害健康;盖碗泡烫手的差点把碗飞出去;掌握不住时间,出汤快了没入味,出汤慢了涩苦......
1、肉桂茶在冲泡时可以使用盖碗茶具,盖碗茶具,在准备好以后,可以先用开水把茶具冲泡一遍,让它的温度整体升高,然后再取五克左右的肉桂茶,直接放到盖碗中。2、向盖碗中冲入它容积1/3的开水,用手轻轻晃动,让里面的肉桂茶与水充分接触,让它们被开水滋润一下,三十秒以后再次冲入开水,直接到冲入茶具的九成满,冲水以后盖好碗盖,一分半钟以后直接出汤就可以。泡好以后的肉桂花汤还可以加入蜂蜜或者牛奶调味,调好以后的肉桂花汤口感味道都特别好。
首先得看你喝茶的目的以及你的体质,找了几款茶的功效供参考。\r 绿茶+柠檬更护心\r 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。\r 美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,可使儿茶酚的保健功效增加4倍。实验表明,柑橘类食物中,柠檬的效果最好。\r 柠檬配绿茶,口味清新酸凉,尤其适合夏天饮用。将泡好的绿茶放至可入口的温度后,再加进一两片切好的柠檬,或者滴入几滴柠檬汁,这样能避免高温造成的维生素C损失。\r 乌龙茶+桂花更开胃\r 乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等,其富含单宁酸、茶多酚、植物碱等活性物质,它们都可以消食去腻。搭配上香味清新、有醒脾开胃、缓解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花,可以让人胃口大开。桂花性味辛温,与性平的乌龙茶一起喝很适合。\r 泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,而且一定要用100℃的沸水,可在冲泡开后加入3克左右的干桂花。但需要注意,易失眠的人少选这种搭配,因为桂花还有醒脑的功效,饮后不易入睡。\r 茉莉花茶+菊花更明目\r 茉莉花茶辛甘、性温,不仅具有芳香化湿、醒脾和胃的功效,还能清肝明目。而气味清香的菊花归肝经,同样具有平肝、清肝明目的功效,两者搭配可谓“强强联手”。\r 用开水冲泡茉莉花茶时,放入五六朵白菊花,也可以再加几颗同样有滋补肝肾功效的枸杞,使花茶明目的作用加强。\r 茉莉菊花茶泡10~15分钟以后即可饮用。菊花性偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人应注意少喝。\r 普洱+陈皮更消食\r 普洱茶品性温和,对脾胃**相对较小,还能缓解肥腻之物给消化系统带来的负担。陈皮,就是通风阴干后的橘子皮,也有健脾化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。\r 普洱茶要先用10秒钟泡洗茶,滤去杂质后,再加几块陈皮一起冲泡,两者搭配既有陈皮的清新果香,又有普洱的陈香浓郁,回味甘甜,最适合积食时饮用。\r 饭后不要马上喝普洱茶,因为普洱茶含一定量的***,平时情绪容易激动或比较敏感,睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是少饮或不饮为宜。\r 红茶+姜更暖身\r 从中医角度来说,红茶性温,能温中驱寒,特别适合胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人饮用。而生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃补阳。两者都有暖身作用,搭配在一起效果加倍。时值盛夏,不少人受寒湿得了“空调病”,可以用这个组合来驱寒解表。\r 冲泡红茶要用刚煮沸的水,再加入少许姜片或姜丝,泡的时间也可以相对更久些,这有利于红茶中的黄酮类物质充分溶解,有益健康。但需要注意的是,热性体质的人不适宜用生姜配红茶,喝得太多易出现内热症状。(来源:《生命时报》)\r
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