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1、成本：前期建设总成本约49000元、饲养第1年5423元、饲养第2年1700元、饲养第3年7164元、饲养第4年9125.5元、饲养第5年12060元。2、利润：饲养第1年9577元、饲养第2年35800元、饲养第3年35340元、饲养第4年48370元、饲养第5年94190元。
一、养殖成本
1、鹿舍：按照每间90㎡、60元1㎡计算，共5400元。
2、宿舍墙、门、窗：600元。
3、活动场围建：1200元。
4、草架、饲槽：按照6个草架、6个饲槽，每个30元计算，共360元。
5、购买鹿种：在能饲养30只的小型鹿场中，引进6公鹿、6母鹿，按照每头2500元，共30000元。
6、饲料周转金：按照10个月计算，共4000元。
7、兽医药品、添加剂：500元。
8、水电费：600元。
9、不可预测的开支：由于饲养的不确定性，所以需要计算不可预测的开支，按照1-8项的总和×15％=6399元。
10、总成本：合计49000元左右。
二、养殖利润
1、饲养第1年
（1）总成本：每头鹿1天饲料成本0.85元、12头鹿1年总饲料成本3723元，电、兽医药品、添加剂等总成本1700元，合计总成本5423元。
（2）总利润：按照1kg初生茸2500元、1只初生茸6kg计算，合计总利润15000元。
（3）净利润：15000-5423=9577元。
2、饲养第2年
（1）总成本：饲料费和仔鹿哺乳营养费4023元，其他成本1700元。
（2）总利润：按照每15kg的鹿茸、1kg2500元计算，合计37500元。
（3）净利润：35800元。
3、饲养第3年
（1）总成本：饲料4964元，6头仔鹿营养费每头50元，6头共300元，仔鹿饲料费5264元，其他成本1900元，合计7164元。
（2）总利润：将繁殖的3公鹿和3母鹿留下来，出售鹿茸。按照每头公鹿产茸2.5kg、共15kg、2500元1kg，利润共37500元。2头幼鹿产茸2kg、2500元1kg，利润共5000元。合计42500元。
（3）净利润：35340元。
4、饲养第4年
（1）总成本：22头鹿的饲料6825.5元、8头仔鹿的营养费400元、其他开支1900元，合计9125.5元。
（2）总利润：将繁殖用的4头公鹿和4头母鹿进行留种，8头公鹿产茸20千克、3头幼鹿产茸3千克，按照2500元1kg计算，合计总利润57500元。
（3）净利润：48370元。
5、饲养第5年
（1）总成本：30头鹿饲料9307.5元，11头仔鹿营养费550元、其他开支2200元，合计12060元。（2）总利润：将8头繁殖鹿进行留种，按照1kg鹿茸2500元计算，11头公鹿产茸27.5kg、4头幼鹿产茸4kg、合计10000元，出售11头后备种鹿27500元，合计利润106250元。
（3）净利润：94190元。
建设场地以及种鹿的钱是最主要的，再加上饲料钱就行了。
各地不不一，自己算算吧！
梅花鹿的全身都是宝，各种产品不管是在国内还是国外都有着非常高的市场。其价格高的吓人，例如一斤鹿茸就达到了几千元。而由鹿皮制成的各种革制品在欧洲美洲等地区的市场也非常大，有着广阔的市场需求。并且国内由于人们的保健意识越来越强，其保健产品的销路每年也在不断递增。梅花鹿在国内的市场也完全不低于国外市场，梅花鹿的养殖市场是非常大的。
1、场地准备：鹿场搭建要选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方搭建鹿场。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。
2在鹿场周围设置栏杆，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。 不应选择在工矿区和公共设施附近，不要在被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。
3设施的准备：鹿舍、精粗饲料库房、饲料加工调制室、青贮窑（壕）、鹿茸和鹿其他产品加工室、兽医室、其他副业生产用的建筑。
4技术的准备：养鹿的技术主要靠自己到书本报刊杂志中学习，也可到本网电子刊物"养鹿技术文荟"等栏目学习，不断提高、丰富饲养养技术。
5饲料的准备：鹿场要有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350-400千克，需要粗饲料1200-1500千克。
6防疫的准备：梅花鹿抵抗力强，发病率低，在人工饲养下，发病较少，但有时也会香乙型脑炎、狂犬病、炭疽、大肠杆菌病等传染性病，在人工养殖时也要注意防治。
执照复印件、引进种鹿的合法来源证明、可供养殖鹿的固定场地证明及技术人员资格证明、养殖鹿的相关设施设备、喂食所养鹿群的饲料来源证明。
2、农村的养殖者在引种之前可以先去镇里或村里咨询有没有补助，如果有补助，按照相关要求申请即可。如果想要和其他人一起合伙养殖，可以先起好合作社的名字，然后准备好村里开具的身份证明和合伙人身份证去当地工商局申请办理。
3、养殖时一定要加强鹿的驯化，增强其温顺程度，防止机械性流产。一定要改善母鹿生活环境，及时清除鹿舍的积雪和积冰，防止鹿滑倒发生流产。每天可以定时驱赶母鹿活动1-2小时，可以在舍内或在场内。
1、场址条件：梅花鹿养殖应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的场所，山区要选在不受山水威胁、避风及排水良好的地方。
2、饲料条件：梅花鹿完全圈养的每年每只平均需要精饲料350～400公斤，需要粗饲料1750～2000公斤，因此要求一年四季牧草繁茂。
3、水源条件：梅花鹿建场前要对地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，并注意水中的无机盐含量，要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
4、交通条件：梅花鹿建场地点应以距离公路1.0～1.5千米，距离铁路5～10千米为宜，以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较近。
5、社会条件：梅花鹿场不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场上建场，还要注意场址附近的资源条件如建材是否方便、劳力是否充足等。
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